荷叶大家都吃过吗,其实是一种可以吃的食物哦,不同的吃法营养功效是不同的,比如说可以泡茶,或者是煲汤都是不错的选择,在夏季特别适合冬瓜荷叶煲老鸭,具有清热去火去油腻的作用。
【冬瓜荷叶煲老鸭】
【主料】
鸭1只、冬瓜500克、荷叶1张
【辅料】
胡椒粉1勺、盐1勺、大葱1根、生姜1块、料酒1勺、陈皮10克、水适量
【做法】
1.锅中坐入冷水,把鸭块和姜片下锅煮开,加入适量料酒去腥,煮去血水,冲洗干净
2.把冬瓜去瓤切大块
3.干荷叶先用清水泡软剪块
4.生姜切片,大葱切段
5.焯过水的鸭块加入深汤煲内
6.加入大葱、胡椒粉、陈皮
7.在把荷叶和冬瓜一起加进去
8.大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
9.待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可
冬瓜是一年四季常见蔬菜,吃起来清甜、多汁、有清热利尿,消肿等功效,可以家冬瓜做道美食----冬瓜荷叶煲老鸭,汤汁美味,入口甘甜,喝汤一点都不油腻,吃出营养与健康。荷叶有清香的味道,常食能去除口气帮助保持口气清新。冬瓜具有丰富的膳食纤维,而且具有改善血糖和降血压的作用,是很不错的降低胆固醇血脂的食材类型哦,搭配荷叶营养价值高,而且还可以去除油腻,降三高,适合夏季食用。
冬瓜荷叶煲老鸭的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,是一道家常菜,清热去火不油腻降三高。
冬瓜荷叶粥——利尿消肿清热去火
冬瓜荷叶粥的功效与作用冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。冬瓜荷叶粥具有清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿等功效。关于冬瓜荷叶粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有利尿消肿清热去火健脾胃的作用,而且还可以补气润肠,是很不错的养生吃法,大家不妨动起来吧。
荷叶粥清热去火,还可助降血压
现在正是春夏换季时节,气温变化无常,生活中很多人都被“火气攻心”,出现了口干舌燥、尿多便干、食欲不振的上火症状。这时除了细心监测血压,及时调整用药外,经常喝一碗清香的荷叶粥不仅能够清热去火,还有天然降血压的功效。专家表示:“中医认为,荷叶性凉、味苦辛微涩,有清暑解毒的功效。中药的研究结果表明,荷叶中
冬瓜荷叶煲老鸭——清热去火不油腻
荷叶大家都吃过吗,其实是一种可以吃的食物哦,不同的吃法营养功效是不同的,比如说可以泡茶,或者是煲汤都是不错的选择,在夏季特别适合冬瓜荷叶煲老鸭,具有清热去火去油腻的作用。冬瓜荷叶煲老鸭的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,是一道家常菜,清热去火不油腻降三高。
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