碳酸饮料的危害,长期饮用诱发疾病

当今，许多人尤其是少年儿童特别爱喝碳酸类饮料。虽然很爽口，但是它其中的负面危害，会给人体带来各种各样的健康问题，引起大家重视了吗?

什么是碳酸饮料

碳酸饮料是甜饮料的一种，最出名的是可乐饮料，自从美国传入中国之后，碳酸饮料以其口感纯正、清凉解渴，深受消费者的喜爱。碳酸饮料是在液体饮料中充入了二氧化碳制成的。碳酸水、香料、柠檬酸、白糖、人工色素等是它的主要原料。从中不难看出，碳酸饮料几乎没有什么营养成分，只有糖能够给人体提供热量。其实，碳酸饮料是一种负营养食品，不适合长期大量饮用。碳酸饮料中含有大量的色素、防腐剂等成分，这些物质都是需要大量的水分才能被人体分解吸收的。而且有些碳酸饮料中还含有咖啡因，咖啡因有利尿的作用，使人产生心慌、乏力、尿频等不适，反而会促进水分排出体外。另外，碳酸饮料中主要是碳酸水，饮料中之所以会产生气泡，就是因碳酸水可以进行碳酸化作用的原因。碳酸饮料中释放出来的二氧化碳，容易使人腹胀，没有食欲，导致胃肠功能紊乱而引发胃肠疾病。

喝碳酸饮料几大常见坏处

1.造成肥胖

研究表明，只要每日摄入2罐碳酸饮料，就相当于在不知不觉吃下去70克白糖，给人体带来280千卡的热量。如果喝了2罐碳酸饮料之后，每天还不增加运动量，也不减少三餐食量，那么只要3个月，人体因喝碳酸饮料而过多摄入的热量就相当于增加脂肪2.8千克。

2.造成营养不良

从碳酸饮料的原料来看，我们知道除了糖以外，碳酸饮料几乎不含其他的营养成分，绝对不能代替水果蔬菜、米饭馒头和肉蛋奶的营养。另外，喝完碳酸饮料之后感觉胃中饱胀，对胃容量小的儿童来说，更是会占用他们正常饮食的胃容量。所以说，喝碳酸饮料会减少三餐中营养丰富食品的摄入量，降低了膳食的质量，甚至导致营养缺乏症。一些年轻父母不知道碳酸饮料的危害，放纵幼儿大量饮用碳酸饮料，往往会导致幼儿缺乏多种营养素，使儿童生长发育受阻。

3.妨碍矿物质吸收

碳酸饮料带来的肥胖问题已经被很多人认同，其中所含咖啡因对健康的影响也令人忧虑，但是，碳酸饮料对人体钙平衡的影响仍被许多消费者所忽视。

根据食品专家的研究，多数甜饮料和果汁的酸味来自柠檬酸等有机酸，这些有机酸并不会阻碍人体对矿物质的吸收;但是，碳酸饮料中的酸味却主要来自磷酸，而磷酸是一种中强酸，与金属离子具有很强的结合能力，所以在消化道当中，磷酸会降低钙、铁、锌、铜等多种微量元素的吸收利用率，阻碍人体对多种矿物质的吸收。

如果长期大量饮用碳酸饮料，将使骨骼生长中的儿童少年无法有效吸收和利用食物中的钙，从而导致骨骼密度峰值下降。35岁以后，人体的骨骼密度逐渐下降，骨钙流失加剧。如果年轻时的骨骼密度峰值较低，就意味着比其他人更早发生骨质疏松。

4.损害牙齿健康

有研究指出，碳酸饮料除了会妨碍钙吸收之外，其中的磷酸还会对牙齿的珐琅质具有腐蚀作用，从而促进龋齿的发生。

5.增加食管癌危险

大家都知道的是，冰镇碳酸饮料之所以受到人们的欢迎，是因为它含有大量二氧化碳气体，进入人体后通过打嗝带走肠胃的热量，使人们感觉清爽而凉快。但是人们未必知道，二氧化碳本身对人体有害无益，可能会增加血液中的二氧化碳含量，不利营养素的转运。养生专家建议，从防暑降温和为身体补充水分的效率来说，碳酸饮料远远不及茶水、酸梅汤、柠檬水、绿豆汤和淡豆浆。

6.增加糖尿病风险

碳酸饮料除了会促进肥胖的产生之外，还会间接增加糖尿病、脂肪肝、心脑血管疾病的风险。美国营养学家建议，只要把碳酸饮料换成白开水或自制柠檬水，生活就会健康许多，健康必定为之改善。

对骨骼发育的不良影响

研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。专家提醒，儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期，孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡，再加上喝过多的碳酸饮料，则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。

碳酸饮料除了上述几大罪名以外，长期饮用还会增加患心脏病的风险，对生长发育中的少年，也有其增加攻击性的风险等不良作用� ��因此，家长们要尽量看管好自己的孩子，让他们远离碳酸饮料。