更新时间:2024-07-18 00:21:32

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8龄童吃石斑鱼卵全身瘫痪

BY:Ona 2024-07-18 00:21:32 1531 ℃

吃了石斑鱼鱼卵,竟导致全身性瘫痪。8岁的广东男孩亮亮中毒后1个多月仍未完全康复。昨日,南都记者获悉他现已能说话视力明显恢复,能独立行走。据悉,因雪卡毒素中毒严重者会因呼吸系统麻痹死亡

今年4月3日,家里买回一条大石斑鱼的鱼卵,又大又新鲜。大家觉得鱼卵有营养,让亮亮吃得最多。可餐后半小时,亮亮觉得全身轻飘飘的,手脚发麻,开始呕吐,吐完了躺在地板上。爸爸马上将他送到医院。一到医院亮亮就昏迷了,随后爸爸也一头栽地,昏迷不醒。经治疗,爸爸4天后才能下地走路,妈妈也出现了呕吐等症状。

由于亮亮吃得最多、年纪最小、中毒最深,抢救后仍出现了语言障碍视物模糊、全身瘫痪、四肢僵硬等症状,患了“缺氧缺血性脑病”。随后亮亮被送到中山大学孙逸仙纪念医院儿童神经内分泌专科,确诊为“雪卡毒素中毒”。经治疗,他的病情大为好转,现已能说话,视力明显恢复,能够独立行走。

昨日,该医院儿科神经内分泌专科主任、副教授罗向阳称,雪卡毒素属于神经毒素,高毒,无色无味,是一种脂溶性毒素,不溶于,耐热,不易被胃酸破坏,主要存在于珊瑚鱼等深海鱼的内脏、肌肉中,尤以内脏中含量最多。高浓度的雪卡毒素会直接抑制心脏功能,引发心血管系统病变,伤害中枢神经系统,导致多脏器损害,严重者甚至会因呼吸系统麻痹而死亡。

罗向阳称,更可怕的是,即使痊愈发病者神经系统也很脆弱,以后不能喝酒、吃花生或豆类,可能引起中毒复发。他还提醒,不单有雪卡毒素中毒,还有吃河豚中毒,均是吃鱼类中毒中多见的,市民要多加小心。

温馨提示

越味美越易带毒素

“其实我们观察发现,越是味美的鱼越容易携带毒素。比如石斑、或者是吃鱼的大鱼。”罗向阳称,只要是深海鱼,都可能存在雪卡毒素,像珊瑚鱼、老虎斑、东星斑、西星斑、杉斑、苏眉等。

他表示,深海鱼生长周期长,体内积累的毒素相对多。雪卡毒素多积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等,把内脏去 是一个避免中毒的好方法。

罗向阳称,建议一般来说,吃“小鱼”普遍比吃“大鱼”安全。需注意的是,雪卡毒素对鱼本身不会引致任何病症,因此不能从鱼的外形、肉质、味道来判断是否有毒,加热、冷藏及晒干等办法皆不能把毒素清除。

8龄童吃石斑鱼卵全身瘫痪

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石斑鱼种类_石斑鱼种类及价格

石斑鱼种类及价格石斑鱼种类其实是比较多的,不同种类价格不同,那么石斑鱼种类及价格是什么呢?石斑鱼有驼背鲈,体呈淡色至绿褐色,头部、体侧及各鳍上具许多隔开的大小不一的圆形黑斑;体侧的一些斑点和奇鳍基部被一个较大的暗斑覆盖。幼鱼上的黑色斑点比成鱼少,其大小与眼睛相同甚至更大。最大体型71cm,其价格可

石斑鱼的挑选方法 帮你吃优质石斑鱼

石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富。选择石斑鱼无需大条,鱼身大概长30厘米左右,至于急冻的新鲜石斑鱼则以鱼身完整、鱼体鲜艳为佳。石斑鱼是食肉性凶猛鱼类,对饲料的要求非常高。有些养殖户为了卖高价,不惜在上市前向鱼的胃里硬塞小杂鱼,在挑选时需注意,如果我们购买到这样的石斑鱼,那么无疑是不利于我们身体健康的了,大家需要尽量的避免才行了。

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