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依照
中医的看法,人有
体质,
水果也有
水果的性质,一不留神,多吃水果却会让人不舒服。体质分类是传统
中国医学的独特理论,也就是一般常听到的寒、热、虚、实。水果也有寒性、热性、温性、凉性之分。
认识自己的体质
人的体质有寒热虚实之分,先认识自己的体质,再配合相应性质的食物,便能达到保养身体之效。
寒冷体质
“寒体质”的人,产热能量低,所以手足较冰冷,脸色比一般人苍白,容易出汗,
大便稀,小便清白,肤色淡,
口淡无味,喜欢喝
热饮,很少
口渴,即使炎炎夏日,进入冷气房也会觉得不适,需要喝杯热茶或加件
外套才会舒服。这类体质的人
饮食上宜选择偏
温热者。
体质属冷性,较
怕冷,偏向
贫血症,若食用寒凉性食物时,则将使其冷症更严重,由于四肢之冰冷感增加,促使末稍
血液循环不良,造成即使在天暑之际,仍有手足
麻痹之感觉,一到冬天则受寒冷
环境之影响
疼痛更剧。
温
热体质“热体质”的人,产热能量增加,身体较有热感,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,进入冷气房就倍感舒适。这类体质的人不太适宜服用温热性质的饮食,反而吃一些寒凉滋润的食物,方能维持身体之平衡,感觉舒服,减少全身性的热感。
体质虚与实
“体质虚”是生命活动力衰退所造成,人的精神比较萎靡。“体质实”则容易
发热、
腹胀、烦躁、呼吸气粗,容易
便秘。
除了以上分类外,体质还有寒热虚实交杂的可能,约略可分“寒与偏寒”,“热与偏热”,又或以一般来区分。
说到食物属性,中医有所谓“四气”,这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“
甘平”三类。
温热类水果
所谓温热水果,指的是
热量密度高、糖分高的水果。吃下去后,
肝脏的
葡萄糖
磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、
胰岛素与升糠泪素比例上升、
脂肪酸合成提高,三酸甘
油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就
容易上火,身体能量增加,就比较“热”。
温热类水果有:
枣、栗、
桃、
杏、
龙眼、
荔枝、
樱
、
石榴、
菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。
寒凉类水果
体质
虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、
香蕉、雪
梨、
柿子、
百合、
西瓜等。
甘平类水果
甘平类水果有:
葡萄、
木瓜、
橄榄、
李子、梅、
枇杷、
山楂、
苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。
中西医角度看水果
中医--中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属亚热带,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们
常发生
头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒凉性的食物。
西医--西医不太讲体质、食物属性这回事,病人吃了某些水果,身体如果觉得不舒服,就是不适应,应该避免。
任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。例如
苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃。另外,
荔枝吃多了会降低
消化功能,影响食欲,产生
恶心、
呕吐、冒
冷汗等现象;杏过量食用会
上火,诱发暗疮;瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起
消化不良、
腹痛、
腹泻;荔枝、龙眼吃多都
容易上火、躁热。均衡饮食不仅要注意“质”,更重要的是在乎“量”,所以吃时记得用脑,仔细考虑是否适合自己。以下为你介绍各种常见水果所含的成分,有些不适宜多吃。
柿子--含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故
便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,
胃炎、
胃酸过多、
脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。
苹果--含有大量的糖类和
钾盐,摄入过多不利于心、肾
保健。患有
冠心病、
心肌梗塞、
肾病、
糖尿病的人,不宜多吃。
香蕉--性寒,含
钠盐多,患有
慢性肾炎、
高血压、
水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,
糖尿病人亦不宜多吃。
西瓜--含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。
心力衰竭者和
水肿严重的病人也不宜多吃。
柑橘--性凉,胃、肠、肾、
肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、
腰膝酸软等症状。
橘子吃多了还容易上火,引起
口角生疮、
目赤肿毒,诱发
痔疮。
荔枝--连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生
头晕、
心慌、冒冷汗、打呵欠、
乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性
低血糖反应所致,医学上称之为“
荔枝病”。
榴莲--
榴莲未必人人吃得起,由于它性质热而滞,相当燥火,固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高,有滋养强身的功用,可治心腹
冷痛、
胃痛以及
皮肤病,用它来
炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、寒底的老人家最滋补,一汤见效。牢记
肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。
过敏体质多吃什么水果,过敏体质不能吃的水果
关于过敏体质多吃什么水果,以及过敏体质的不能吃的水果,是很多过敏体质患者所关心的问题,大家都想通过食疗来增强自己的免疫能力,这样也能够在一定程度上避免过敏情况频繁的发生,接下来小编就给大家说说过敏体质多吃什么水果。通过以上的介绍大家了解到了,过敏体质多吃什么水果,以及过敏体质不能吃的水果。
怀孕禁忌之水果篇:吃水果也要看体质
不同体质的孕妇,对应的禁忌水果各有不同。胃寒不宜吃木瓜胃寒体虚不宜吃用木瓜木瓜味清甜可口、含有丰富的维生素和雌性激素,有百益之果”、水果之皇”的美誉。对于一般群众来说,木瓜能够消食,驱虫,清热解毒。虽然木瓜有这么多好处,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。而且现代医学研究发现,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。所以孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃。
看体质吃水果孕妇夏天吃什么水果好
温热水果补虚寒适宜人群:虚寒体质妈咪不宜人群:热性体质妈咪,上火的妈咪虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝属于温热性也是相当受孕妈咪欢迎的。尤其对于虚寒体质的孕妈来说,多吃些温热的水果无疑是补寒佳品,但是一般怀孕后的妇女体质都较热,所以一定要有节制食用偏热水果。对于热性体质的妈咪,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能多吃温热水果。比如西瓜、菠萝、香蕉、柿子、葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇应少吃为妙,以免摄入过多糖分。
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