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薏仁也是食物的一种,而这种绿豆同样是食物,将两种食物用来结合一起制作美食的话所得到的好处会更大,单独放在一起的时候食物都是可以用来熬粥的,而如果将两种食物混合熬制在一起的话,那么所得到的好处会更大,也更多,对人的身体滋补的效果也会更好,那么这种苡仁后绿豆用来熬粥到底有哪些功效呢?
营养功效
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
上面我们介绍了这个苡仁绿豆粥的功效功效和营养,大家如果喜欢吃的话,那么平时就可以按照最正规的方式制作出美食给自己吃,苡仁和绿豆吃了还能帮助我们得到解暑的功效,苡仁和绿豆用来一起熬粥的话也要保证食物的营养程度,苡仁和绿豆熬制米粥里面还可以加入百合,这样会比较好吃。
红豆绿豆粥,红豆绿豆粥的营养价值
一、红豆绿豆粥的做法1、食材。红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚2、浸泡。红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的,要长一些时间更好。3、入锅。将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。大约20分
薏米绿豆粥_薏米绿豆粥的做法
薏米绿豆粥的做法薏米绿豆粥吃了不会上火的,那么薏米绿豆粥的做法是什么呢?首先薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。用小火煮至熟透即可食用。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖
绿豆粥的功效绿豆粥怎么煮
一、绿豆粥的功效有哪些绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功
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