牡蛎大家都吃过的吧,一般到了夏季是吃海鲜的最好的季节哦。牡蛎大家都是如何食用呢,牡蛎也叫生蚝,含有的蛋白质是比较多的呢,而且还有提高免疫力的作用,具有滋阴养血的作用,今天介绍牡蛎海带汤的做法,可以补钙补脑。
营养价值:
碘、钙、蛋白质、牛磺酸、多种维生素
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
慢性皮肤病患者、脾胃虚寒、遗精早泄者
所需材料
水发海带300克、牡蛎50克、姜丝适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、高汤适量
做法
1将水发海带洗干净,切成宽1厘米、长2厘米的片;牡蛎洗净泥沙。
2砂锅中放入海带、姜丝、葱段,加入高汤、少许醋烧沸,改小火将海带煲至熟烂,下入牡蛎煮沸,最后加盐、鸡精调味即可。
功效与作用
海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。牡蛎具有排毒、改善疲劳、健脑益智、降低血压和补钙的功效。此汤具有滋阴补血、补钙、健脑益智、生津止渴和排毒的功效。这样的搭配方法可以有很好的补充钙质的作用,对于促进骨骼发育有好处,而且还可以有补脑的功效,对于提高免疫力,排毒有一定的效果哦。
上面介绍了牡蛎海带汤具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以具有滋阴养血补钙益脑,软化血管的作用,营养丰富补钙降三高促进食欲。是不错的补脑益智的食谱哦。
海带海蜊子汤——滋阴养血补钙益脑
不要小看它哦,营养丰富,而且还可以烹饪出美味的汤品,来看看这些海蜊子汤的做法吧,可以补钙补脑。海带海蜊子汤的功效与作用海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。海带海蜊子汤此汤具有滋阴补血、补钙、健脑益智、生津止渴和排毒的功效。
海带汤——滋阴润燥补肾养血
海带排骨汤海带排骨汤所需材料主要食材猪排骨水发海带、葱段、姜片、盐、料酒海带排骨汤的做法1、将海带洗净,蒸约半小时,取出,切成长方块;排骨洗净,横剁成段,焯水后捞出,用温水泡净。海带排骨汤的功效与作用海带排骨汤,是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。海带含有丰富的钙,搭配上排骨补肝益血的功效,是一道营养又美味的家常益精补血汤。海带排骨汤的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,滋阴润燥补肾养血预防疾病,大家不妨试试,润肠通便效果不错。
生蚝海带汤——滋阴养血补钙益脑
生蚝你吃过的吧,口感好,而且肉质鲜美,营养物质也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质以及微量元素,对于保健养生有好处,而且食用的方法有很多,今天介绍生蚝海带汤的做法,可以有补钙补脑的作用,还可以有滋阴补血的效果,来看看吧。功效与作用海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。海带生蚝汤此汤具有滋阴补血、补钙、健脑益智、生津止渴和排毒的功效。
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