秋季养生汤,枣香乌鸡养颜汤秋
BY：Celeste 2024-07-18 02:26:34 1314 ℃
秋季是进补养生的好季节，那怎么少的了养生汤呢。今天，就给大家介绍一道枣香乌鸡养颜汤，大家快来跟我一起看看吧。
食材：
乌鸡1只、红枣15个、干香菇8个、枸杞15克;老姜3片、盐1小匙、料酒1小匙、大葱两段。
做法：
1.准备所需材料。
3.一次性加入没过材料的冷水。
4.大火煮开后，用勺子捞去浮沫，一定要撇干净为止。
5.转小火煲两个小时，出锅前10分钟加入泡过的枸杞。
6.最后加盐调味即可。
小贴士：
在制汤时，因为原料含有血红蛋白、脂肪等杂质，所以水开后汤面会产生很多浮沫，如果不及时撇出，会影响汤的质量。
乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、调经养血等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
希望，以上介绍的这道养生汤，可以给大家带来帮助哦。
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