木耳拌芹菜：润燥降脂
BY：Flavia 2024-10-18 22:27:59 455 ℃
材料：
芹菜250克、水发黑木耳100克、植物油、红糖、胡椒粉、麻油、精盐、味精各适量
做法：
水发黑木耳洗净、焯一下捞出、冷却沥干，芹菜洗净，稍炒一下，切段、摆盘，把黑木耳摆在芹菜段上;锅内油烧至六成热，加少量水，放精盐、味精、红糖、胡椒粉，兑成调味汁，倒入木耳芹菜盘中，淋上麻油即可。
功效：
黑木耳能够阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用，可以改变血液凝固状态，软化血管，因而对冠心病、心脑血管疾病有极大的好处，芹菜可以清热平肝，有健胃、降血压降血脂的功效，非常适用于高血压、高血脂、习惯性便秘的人群食用。
如何做出美味家常菜—木耳炒芹菜
食材芹菜300g黑木耳50g葱1棵食盐2g植物油15ml香醋少许蒜2瓣生抽2ml芹菜洗净、切成菱形块，黑木耳温水泡发切葱花、蒜末备用热锅凉油，待油温8成热时放入葱花、蒜末爆香然后依次放入芹菜、黑木耳大火煸炒炒出芹菜香味时放生抽、食盐大火翻炒均匀，出锅前烹入香醋出锅装盘，清香扑鼻的木耳炒芹菜做好了。注意事项炒芹菜时，烹入香醋，能使芹菜的香气更浓郁，口感更爽脆。
木耳拌芹菜：润燥降脂
材料：芹菜250克、水发黑木耳100克、植物油、红糖、胡椒粉、麻油、精盐、味精各适量做法：水发黑木耳洗净、焯一下捞出、冷却沥干，芹菜洗净，稍炒一下，切段、摆盘，把黑木耳摆在芹菜段上;锅内油烧至六成热，加少量水，放精盐、味精、红糖、胡椒粉，兑成调味汁，倒入木耳芹菜盘中，淋上麻油即可。
芹菜木耳炒肉丝——平肝降压
很多人都不爱吃芹菜，小编身边的很多朋友就是，因为觉得芹菜的味道有点特别，还有就是吃的时候咯吱咯吱的，觉得特别不好下饭，其实芹菜可是好东西，具有保护肝脏和降血压的作用，下面就来看看芹菜木耳炒肉丝的做法。关于芹菜木耳炒肉丝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以降低血压的升高，而且还可以有利于情绪的安定，可以有缓解烦躁的作用，同时还可以缓解便秘的发生，对健康有好处。
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