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做法:莲子肉(去心)40克,怀山药20克,鸡内金10克,糯米适量。将糯米洗净,放入沙锅内,加水。将莲子和怀山药洗净,同米与鸡内金共煮。煮熟后,加白糖食用。
功效:健脾胃、止泄泻、增食欲。
做法:莲子30克,红枣、桂圆肉各20克,冰糖适量。莲子去心,红枣去核。一同放入沙锅内,加清水文火炖至莲子酥烂,下冰糖调味即可。
功效:健脾补血、养心安神。
莲子苡米瘦肉汤
做法:莲子、苡米、芡实各15克,猪肚150克,瘦猪肉50克,生姜片3片。将猪肚洗净,切成条状,瘦猪肉切成块,其他三味药用热水浸透。将用料共置于炖盅内,加入800毫升沸水,炖盅加盖,隔水炖之。水烧开后,用小火炖2~3小时,加入盐、味精喝汤吃肉。
功效:补益脾胃、固精养肾。
酒泡莲子
做法:莲子100克,白酒1000克。将莲子去心洗净,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡15天即可饮用。
功效:养心安神、健脾止泻、益肾固精。适用于心悸、失眠、脾虚泄泻、肾虚遗精等。
芡实莲子粥——健脾益胃
芡实莲子粥对于健康而言,相信大家都只要有健康的生活方式。其实无论工作如何的繁忙,为了家人、为了自己,都建议您应该保障好自己的脾胃健康,莲子芡实粥能够有效帮助您缓解这些情况。
红豆莲子汤——养胃健脾
红豆莲子汤材料:红小豆一小碗冰糖适量盐1/4匙莲子十几颗做法:1、将莲子、红小豆洗净后浸泡2-4小时后,连泡豆水一起放入锅中。红豆莲子汤主要的功效有清心养神、固精益气、止血以及强身健体,对我们身体抵抗力的提高是有很大帮助的,希望你们可以好好的去利用这种食物。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
产后健脾益胃:莲子炖猪肚
莲子炖猪肚莲子炖猪肚材料净猪肚1个、去心莲子30克。调料盐、姜丝、葱丝各适量。做法1、莲子泡发,备用。2、将猪肚放入沸水中大火焯烫,撇净浮沫,捞出沥干水分,切成条。3、将肚条、发好的莲子、葱丝、姜丝放入清水中,先大火煮沸,再用
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