12蜂蜜食疗方简单治疾病

12个食疗方

蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家指出“蜂蜜入药之功有五清热也。补中也。润燥也。解毒也。止痛也。”

蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。

干燥上火。用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效。或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

便秘。用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

高血压。用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

冠心病。丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助。

蜂蜜对人体非常有帮助，健康有益，尤其在现在干燥的秋天饮用蜂蜜对女性有滋润养生的作用因此非常受欢迎，而对于蜂蜜你知道多呢?其实蜂蜜对于疾病有很好的治疗作用。

蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程，就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用，一部分取出为人类所利用。有数据表明，蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜，而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克，也就是说，我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得。

蜂蜜的营养成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。

糖。与普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。

维生素。蜂蜜中含多种维生素 ，尤其b族维生素最多，每100克蜂蜜中含有b族维生素300—400微克。