高糖饮食对孩子的危害

在我们的惯性思维里孩子好像就和糖有联系。孩子哭了拿个棒棒糖哄，亲戚来家里做客给孩子买巧克力......那家长们知道高糖饮食对孩子的危害吗？过多吃糖能使宝宝发生营养不良糖是一种纯热能食物，它几乎不含其他任何营养成份。据测定，每1克糖在体内可产生4千卡热量，所以往往吃糖使人减少食量。结果身体里所需要的热量虽然不少，但所需要的其它营养素，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了，时间长就会造成营养失调。糖大量消耗宝宝体内的钙糖为酸性物质，它会中和体内的碱性物质钙。体内缺钙不仅直接影响孩子的生长发育，个子长不高，更突出的危害是引起骨质疏松及佝偻病。常吃糖容易引起龋齿糖为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖一起能使牙齿、牙缝及口腔里的酸性增加，由于牙齿经常受酸性侵蚀就容易引起龋齿，久之则形成龋洞或口腔溃疡。因此日本口腔科医生建议，预防龋齿的前提首要的是少吃糖类食品。多吃糖影响注意力的集中糖和食品添加剂令儿童过度兴奋、注意力无法集中。家长应该有注意到孩子吃了糖果、巧克力、蛋糕等甜食后精神会显得特别亢奋。糖大量消耗宝宝体内的维生素B1当孩子长期摄入过多的高糖饮食时，势必消耗大量的维生素B1，如果饮食中维生素B1含量有限，再加上孩子挑食、偏食等不良习惯，将造成维生素B1缺乏，从而影响丙酮酸、乳酸的排出。如果这些代谢产物在儿童体内，尤其在脑组织中蓄积过多，孩子的情绪就会发生很大的变化。如出现恼怒、情绪激动、好哭闹、不守纪律等等。多吃糖还会削弱人体抵抗力，使宝宝容易患各种疾病。糖是我们日常生活中不可缺少的一种食品，那么孩子究竟每天吃多少才合适呢？近年来国内外比较一致的意见是：每天每公斤体重控制在0.5克左右为宜，就是说，成人每天不宜超过50克，小儿不宜超过20克，10公斤以下的孩子不应超过10克。选辅食，选无糖其实，对于宝宝来说，包括母乳、水果、蔬菜在内的自然食物中的天然糖，已能满足宝宝生长< a href='/tag/29022' target=_blank>发育和日常活动的需求，基本不需要进行额外的蔗糖(白砂糖)补充。因此，我们在为宝宝选择食品，尤其是辅食时，应尽量选择无糖的食品，即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。