滑炒鸭肝：肾阳虚、夜多尿者

BY：Kohana 2024-07-19 13:21:51 528 ℃

原料

鸭肝250克，胡萝卜50克，青椒角少许，鸡蛋清1个。

植物油500克(约耗50克），绍酒、酱油各1大匙，醋、白糖各1小匙，花椒油1/2小匙，精盐、味精各1/4小匙，葱、姜丝、蒜片各少许，淀粉适量。

鸭肝洗涤整理干净，抹刀切成薄片；胡萝卜洗净，切成象眼片。

鸭肝装入碗内，加入精盐、味精、蛋清、淀粉浆拌均匀，加入六成热油中，滑散滑透，倒入漏勺。

砂炒锅烧热，加少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐、味精，添少许汤，再下入鸭肝、胡萝卜片、靑椒角，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋花椒油即可。

此菜具有补肝、明目、健脾消食、下气止咳、清热解毒之功效。

一、脾肾阳虚的症状吃什么食疗参考方a.羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克，用刀背砍成泥状，置碗中，注入60毫升羊肉汤，放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉，拌匀后置笼上蒸45分钟，热食。b.尖椒鸡丁：尖辣椒100克，掰成拇指甲大小；鸡胸脯肉60克，切成丁块，以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后

肾阴虚、肾阳虚是中医的一个术语，正确理解这两个基本概念，不仅对掌握肾的生理、病理具有重要意义，而且对全面掌握其他脏腑的生理功能、病理变化以及肾与其他脏腑之间的关系也十分重要。肾阴虚和肾阳虚的区别一、概念1.肾阴，又称元阴、真阴，是人体阴液的根本，对全身各脏腑组织起滋养、濡润的作用。

一、什么是肾阴虚什么是肾阳虚肾虚是一个统称，肾虚主要包括四个方面：肾阳虚、肾阴虚、肾气虚、肾经亏虚，通常情况下主要是肾阴虚和肾阳虚，那么，肾阴虚是什么，肾阳虚是什么，它们都有什么症状、该如何治疗?看看下面文章的介绍。一、肾阴虚包括结核病、糖

Hash：156cd4f65f36e618264763856f1e77a4058fc637

【声明】本文由用户Kohana发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。