燕麦饼干最让减肥者耐饱

BY：Edda 2024-07-16 03:14:15 1915 ℃

美国营养学家对含有同样能量的17份食物进行研究后发现，最容易让人感觉到饱的是燕麦饼，而巧克力甜饼和奶油蛋糕最不容易让人觉得饱。

为什么燕麦饼的饱肚效果更好呢?专家称，在热量同等的情况下，脂肪含量越高的食物越不容易让人觉得饱，而蛋白质含量较高的食物则容易让人觉得饱。

此外，食物的饱腹感还和其中的膳食纤维含量有密切关系。纤维高、颗粒大、耐咀嚼的食物，饱肚感更强。专家称，对那些高血脂、高血糖、肥胖的人，在出现饥饿可又不到饭点儿的时候，更应选择这种食物，既吃得少又能吃得饱，还可降低能量的摄入。

等燕麦片做好后，等燕麦片的温度稍低的时候，把水果丁放入燕麦里。3、牛奶鸡蛋燕麦片也要买煮的燕麦片比较好。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。绝经期前女性从燕麦等全谷食物中摄入大量膳食纤维，可使乳腺癌危险降低41%。

台湾肥胖医学会常务理事、减重医师萧敦仁昨天在一场卫教记者会上表示，每天喝燕麦可降低体内坏的胆固醇，而燕麦含有膳食纤维，吃了以后较有饱足感，热量比白米饭低，适合减肥者食用。萧敦仁曾对五十三名BMI(BodyMassIndex，身体质量系数)二

牛奶燕麦粥具有不错的减肥效果，燕麦属于一种粗粮，热量低并且还有丰富的纤维素，对于减肥瘦身有很大的帮助，而牛奶的营养价值丰富、蛋白质含量高，所以搭配食用既能减肥还能补充营养。

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