更新时间:2024-07-08 06:46:47

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红烧猪蹄——美容肌肤抗衰老

BY:Felcia 2024-07-08 06:46:47 153 ℃

猪蹄是大家都喜欢吃的一种食材,而且含有的蛋白质胶原蛋白是比较丰富的呢,而且还可以起到很好的保健的作用和效果的哦。你知道如何食用吗,下面就来看看美容肌肤抗衰的红烧猪蹄的做法。

红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,属于川菜,湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,味浓适口,肥而不腻。营养价值丰富,具有美容养颜的功效。人们把猪蹄称为“美容食品” 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,让肌肤看起来更年轻。对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。红烧猪蹄可以有美容养颜的作用哦,而且还可以有抗衰的作用,对于保持肌肤的弹性有好处,同时也可以有条体质的效果和功效。

红烧猪蹄的做法

原料:猪蹄750克。

调料各13克,姜8克,香油料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。

制作:

1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

2、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

关于红烧猪蹄的介绍,你有所了解了吧。好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,可以起到美容肌肤抗衰老的作用,适合的人群有很多,大家不妨试试。

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红烧猪蹄——美容肌肤抗衰老

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