健脾祛湿 鳗鲡鱼让你面红脂白成美人
BY：Vanna 2024-07-16 08:14:51 740 ℃
鳗鲡鱼之名首载于《名医别录》，为鳗鲡科动物鳗鲡的全体或肉。又名为白鳝、蛇鱼、鳗鱼等。具有补虚羸，祛风湿，杀虫的作用。其性平，味甘。主产于部分江河、湖泊、海洋水域。
鳗鲡鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等，临床用于治疗结核病、虚劳骨蒸、风湿痹症、风疹、小儿疳积、妇女崩漏等病症。
据《梦溪笔谈》记载：金山某渔民，一日水中作业，捞起一个箱子，启箱看时，竟是一病弱女子，奄奄一息。原来此女姓杨，因患痨瘵，病危无救，家人无奈，为防传染，弃于江中。渔民见后十分同情，就天天给她吃鳗鲡鱼，后来居然逐渐痊愈，生得面红脂白，精神焕发，为感渔夫救命之恩，以身相许，与他永结百年伉俪。
【制法】先将鳗鱼洗净置铺垫荷叶之笼蒸半小时，去头、尾、骨，将鳗鱼肉捣烂，加入山药末为丸，梧桐子大，晒干，瓷器贮放，加薄荷同贮，勿走药气。
【用法】每服10〜12克。
【功用】健脾补虚。适用于虚劳弱症。
鳗鱼粉
【组成】鳗鱼2千克。
【制法】将鳗鱼洗净，去杂物，用烤箱烘干研面备用。
【用法】每日服5〜10克。
鳗鱼油
【组成】鳗鱼3千克。
【制法】先将鳗鱼洗净，去杂物，入锅内，加水适量，煮3小时后，即油浮于水面收用，铁筒斜放火上烧烤，油即渐出收用。
【用法】外涂患处，每日2〜3次。
酒煮鳗鱼
【制法】先将鳗鱼洗净，放入锅内，加料酒、盐、醋，煮熟即成。
【用法】佐餐下酒均宜。
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一、健脾祛湿泡酒大风引酒【配方】制附子16g枳实20g泽泻20g陈皮20g茯苓20g防风20g大豆100g（原方有甘草）水1000ml米酒1000ml【功用】祛风利湿止痛。【制法】1将上述前6味药材一同捣细碎，装入绢袋内；2放入干净的器皿中
如何健脾祛湿,食疗健脾祛湿
一、健脾祛湿良方脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物，如：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、莲子、茨实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米
健脾祛湿吃什么,健脾祛湿食疗
脾脏是人体最大的免疫器官，它喜燥厌湿，如果人体湿气过重就会影响脾脏的正常运作，从而产生很多的疾病。湿气过重的人一般会出现食欲不振、大便粘稠、喉咙有痰、口干、脱发等病症，严重的还会造成风湿等疾病，因此大家议案发现自己出现湿气入体就要及时的采取有效的手段来治疗。治疗湿气重脾虚效果比较好的方法之一就是食疗
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