更新时间:2024-07-16 20:23:27

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大枣枸杞羊肉汤——缓解冬季手脚冰凉

BY:Ida 2024-07-16 20:23:27 863 ℃

冬季气候寒冷,多数人体质较差,对于各项机能抵抗力较弱的人常会出现手脚冰凉的情况,这时候单单的多穿衣物是不能起到明显效果的,还要注意饮食的搭配。说起冬季热量大的食物,大家首先想到的就是牛羊肉一类了吧,那么牛羊肉如何制作才能既美味又提供高热量呢?

羊肉是一种温补效果很好的食物,非常适合在冬天食用,比较常见的食用方法为炖、烤、涮、炸,哪种吃法才最科学、最有营养呢?

羊肉性温热,大量食用的情况下会引起上火的情况,在中医上有着“热则寒之”的食疗方法。就是说在吃羊肉的时候可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,可以起到清凉、解毒去火的作用。常见的凉性蔬菜有冬瓜丝瓜油菜菠菜白菜等。不过在吃羊肉的时候最好是搭配豆腐,因为它不仅可以补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

另外,在吃羊肉的视乎,调料的搭配作用也不可忽视,最好放点生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。

大枣枸杞羊肉汤

材料:羊肉250克。

辅料:(干)20克、枸杞10克、香菇20克、豆腐50克、粉丝50克、腐竹50克、调料食8克、5克、姜5克、花椒10克。

红枣枸杞炖羊肉的做法

1.将羊肉切成块,过,这样可以去除羊肉中的水。

2.将香菇、枸杞、红枣用热水泡软,同时香菇切片。

3.在锅中放入花椒,在花椒出香味以后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水,用大火煮开小火炖1小时左右。

4.在锅底炖好以后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。

煲汤功效:羊肉的营养价值极高,并且肉质细嫩,很容易被消化,经常吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。 大枣枸杞羊肉汤属于热性,可以温胃御寒,严寒的冬季喝羊肉汤具有暖胃养身的功效。

读完上文小编对于大枣枸杞羊肉汤这款冬季御寒食谱的详细介绍以后,是不是对冬季提高热量的饮食有了一定新的了解了呢?建议有条件的小伙伴可以在有时间的情况下制作一些哦。如果是不喜欢羊肉的膻味,大家也可以将羊肉替换成牛肉等,也都是可以的。希望小编的介绍对大家有所帮助。

冰美人冬季手脚冰凉,多喝羊肉汤

入冬后,很多人会出现手脚冰凉、畏寒怕冷的情况,女性更为多见。手脚冰冷吃羊肉营养价值:羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。

女人手脚冰凉多喝羊肉汤

手脚冰凉不仅仅是虚的一种表现,很多女性一到冬季就会手脚冰凉。女人手脚冰凉多喝羊肉汤冬季多喝这些滋补汤,有助于改善女性手脚冰凉的状况。要缓解症状,首先要了解导致手脚冰凉的原因。长期精神紧张,疲劳、身体衰弱时,也容易手脚冰凉。

女人冬季手脚冰凉多喝羊肉汤

冬季多喝这些滋补汤,有助于改善女性手脚冰凉的状况。大枣枸杞羊肉汤羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子

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