丝瓜紫菜汤,在夏季来说可以说是比较清凉滋补的一种营养汤了,因为具有很好的清热解毒以及抗病毒的作用,在夏季的时候,这一道汤清淡不腻的营养汤,还可以帮助改善饮食下降的问题。
一、材料
主料:丝瓜1根;
辅料:葱2根、油适量、料酒少许、盐适量、鸡精少许、蒜2瓣、姜2片、酱油少许、猪肉适量、紫菜适量
丝瓜紫菜汤
1先将葱、丝瓜、猪肉、蒜、姜洗净切成葱花、丝瓜片、猪肉片、蒜片、姜片备用
3放姜片、蒜片煸炒几下,接着放丝瓜炒片刻放水煮开
4水开后放紫菜、盐、葱花、鸡精再开后就可以出锅了
小贴士
依个人口味放辅料如香菜之类,丝瓜汤不要煮太久,把丝瓜煮烂了就不好吃了
二、材料
主料:丝瓜260g、海虾200g;
辅料:紫菜适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、蒜适量
丝瓜紫菜汤
1丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。
2锅炉中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。
3加入适量水、海虾、盐。
4煮沸后加入免洗紫菜。
5当丝瓜熟软时,关炎,加入胡椒粉
6芝麻油调味出锅。
小贴士
丝瓜切好后放盐水中可不变色。
丝瓜紫菜汤,在夏季来说可以说是比较清凉滋补的一种营养汤了,因为具有很好的清热解毒以及抗病毒的作用,在夏季的时候,这一道汤清淡不腻的营养汤,还可以帮助改善饮食下降的问题。4煮沸后加入免洗紫菜。
所以夏季饮食注重的就是健脾开胃。今天小编为大家推荐的是一款紫菜丝瓜汤,好吃易做,大家不妨试一试。材料:丝瓜150克、猪瘦肉80克、紫菜3克、西红柿1个,鸡高汤、盐、胡椒粉各适量做法:1、将猪肉切片,用黄酒、盐、胡椒粉、淀粉抓取;2、锅内放入鸡高汤、适量清水、盐、胡椒粉煮开;3、将丝瓜切滚刀块,西红柿切块,一起倒入鸡汤中煮;4、放入肉片一起煮沸,加紫菜、香葱碎稍煮片刻即可。
我们都知道,金针紫菜丝瓜汤是一道家常的汤。虽然制作方法简单,但是深受大家的喜爱。金针菇是人们喜爱的菌种之一,紫菜含有人体需要的碘等物质,对于人体健康有很大作用。丝瓜自古以来用于滋补,古人都说丝瓜的营养价值和肉类差不多。那么,金针紫菜丝瓜汤的
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