怎样做出香喷喷的鸡蛋素炸酱？
BY：Gytha 2024-07-16 21:52:55 599 ℃
食材
豆腐250g干黄酱80g鸡蛋3个蒜3、4瓣葱一段淀粉一茶匙花椒粉适量鸡精适量蒜苗2根香菜4、5根将豆腐切成丁状（如图）；干黄酱、淀粉稍加水稀释；鸡蛋打散；葱、蒜苗、蒜切好备用。
炒锅内放适量油，将鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用。
炒锅内放适量油，待油冒烟时将葱蒜放入爆香，加入豆腐丁煸炒，放适量花椒粉。
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倒入稀释好的干黄酱，继续炒
倒入稀释好的干黄酱，继续炒。
加入一碗水，倒入鸡蛋碎，稀释好的淀粉翻炒。
注意事项
1.由于干黄酱本身很咸，根据个人口味添加，并且不宜再放盐。
2.打鸡蛋时内加少许水才宜将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
怎样做出香喷喷的鸡蛋素炸酱？
食材豆腐250g干黄酱80g鸡蛋3个蒜3、4瓣葱一段淀粉一茶匙花椒粉适量鸡精适量蒜苗2根香菜4、5根将豆腐切成丁状（如图）；干黄酱、淀粉稍加水稀释；鸡蛋打散；葱、蒜苗、蒜切好备用。炒锅内放适量油，待油冒烟时将葱蒜放入爆香，加入豆腐丁煸炒，放适量花椒粉。待锅开后，加入适量鸡精调味，放入香菜、蒜苗出锅。注意事项1.由于干黄酱本身很咸，根据个人口味添加，并且不宜再放盐。
微波炉可以煮鸡蛋吗？微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
微波炉是家中常见到的一种电器，用起来非常方便，那么，微波炉到底能不能煮鸡蛋呢？微波炉煮鸡蛋会爆炸是真的吗？微波炉煮鸡蛋会爆炸吗煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。微波炉可以煮鸡蛋吗？
酱油鸡蛋
酱油鸡蛋的营养价值酱油鸡蛋的营养价值，最主要的还是鸡蛋的营养价值，但是酱油的营养价值也不容小觑。吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。不必过多食用鸡蛋，就算是酱油鸡蛋也不一样，不可过量食用。
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