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红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
减肥功效:研究发现,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,大概为大米的三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品。而且红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,多吃也不怕发胖。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内膨胀之后会增加你的饱腹感。由于纤维无法被消化吸收,会刺激肠道,增强蠕动,达到通便排毒的效果,让你的小腹恢复平坦。
下面就教你做一道红薯减肥食谱--红薯芝士浓汤。
所需材料:红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。
做法:
1.干净红薯,上蒸锅蒸透,大概15分钟左右,捣碎红薯成泥。
2.加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动,最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。
红薯粥——健脾胃排毒通便
食疗功效:健脾健胃、排毒通便、防癌抗癌营养价值:膳食纤维、葡萄苷、胡萝卜素、维生素是C、钾、铁、铜等适宜人群:一般人群均可食用禁忌人群:腹泻患者和糖尿病人不宜食用红薯粥所需材料主要食材红薯、粳米、水、白糖红薯粥的做法1将红薯洗净,去皮,切块备用;粳米淘洗干净备用。红薯粥的功效与作用通便排毒红薯粥中膳食纤维众多,而且还含有同膳食纤维功效一样的葡萄苷成分,能促进胃肠蠕动,促进排便,帮助肠道排毒。
红薯通便排毒 但是不宜烤着吃
但是吃烤红薯也是对身体的健康有危害的。人们吃了这些烤红薯,会导致慢性砷中毒,严重者会损害消化、呼吸系统。因此这种红薯是不要多吃,甚至是不要吃。现在很多商贩用的烤红薯桶大部分是装化工原料的桶,这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶,有的是化工原料桶,桶内残留着化学原料。
红薯香蕉粥——健脾健胃排毒通便
红薯香蕉粥的功效与作用我们知道,红薯是一种比较常见的粗粮,它里面的膳食纤维众多,而且还含有同膳食纤维功效一样的葡萄苷成分,能促进胃肠蠕动,促进排便,帮助肠道排毒。红薯香蕉粥可以促进食欲,补充丰富的膳食纤维来说有一定的好处,可以有减肥的作用,对于排毒来说有好处,而且香蕉还可以有补充钾元素的作用,对于预防疾病有好处,这样的搭配方法是不错的选择。
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