蓝莓芝士蛋糕简单却是最美味
BY：Jennifer 2024-07-05 08:41:09 722 ℃
一直很喜欢吃芝士蛋糕，喜欢入口时淡淡的奶香味和柔滑的口感，不要以为芝士慢糕很难做，其实有时候，简单却是最美味的。今天推荐各位的这款就是蓝莓芝士蛋糕，给喜欢芝士的你。
主料：奶酪300克牛奶170克鸡蛋黄4个鸡蛋白(60克蓝莓200克
蓝莓芝士蛋糕的做法
4、把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火
5、把室温软化好的奶油奶酪用小刮刀拌顺滑，加入进牛奶黄油蛋黄糊里拌匀
6、蛋白里分3次加入30克细砂糖，打发至湿性发泡状态。(打发蛋白时烤箱以160度预热)
7、把蛋白霜分2次加入进奶酪蛋黄糊里拌匀后倒入一半进模具加入部分蓝莓，最后再倒进剩下的一半面糊后在表面摆上蓝莓
蓝莓芝士蛋糕
蓝莓芝士蛋糕的做法蓝莓芝士蛋糕是一种口感香甜，颜色略微深沉但给人美感的蛋糕，经常配有蓝莓、紫葡萄等水果作为点缀。先来看看制作蓝莓芝士蛋糕需要什么材料吧。材料：奶酪250g芝士粉40g原味酸奶1杯面粉30g鸡蛋2个蓝莓酱120
蓝莓芝士蛋糕的营养
蓝莓芝士蛋糕，一个cake收获了两种独特而味美的食材。蓝莓，它高贵、优雅；芝士，它浓香、口感好。就是这两种食材的浪漫“邂逅”，成就了散发着迷人气息的蓝莓芝士蛋糕。无论是生日，还是开心的日子，吃一小块蓝莓芝士蛋糕，令人遇见大好心情。蓝莓中含有的花青素能缓解衰老，想要一直都那么的年轻貌美，平时可以多吃点蓝莓呢，偶然吃一小块蓝莓芝士蛋糕，也是不错的选择呢。
蓝莓芝士蛋糕的做法
7、把蛋白霜分2次加入进奶酪蛋黄糊里拌匀后倒入一半进模具加入部分蓝莓，最后再倒进剩下的一半面糊后在表面摆上蓝莓8、上下火160度，隔热水烤60分钟，表面上色均匀后，取出稍微放凉后进冰箱冷藏3小时以上吃更加美味
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