花椒,我国各地多有栽种,是常见的调味品,有祛除异味,增加食欲的作用,而且也具有不错的药用价值。那么吃花椒的好处与坏处是怎样的呢?下面就为大家介绍。
吃花椒的好处
1.抑菌杀菌
在花椒中有两种非常特殊的成分月桂氮卓酮和二甲基亚砜,实验证实这两种成分能够抑制真菌,可以进入真菌细胞内加速它死亡。
2.增加食欲
花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
3.温中散寒
花椒性温热,食用能增高体内热气,除了调味食用外,中医常用来配以干姜和饴糖等同用,有很好的温中散寒功效,适合心腹冷痛,中焦虚寒而腹痛的人群食用。
花椒可以使我们身体的血管和血脉可以得到扩张,这样就可以降低血压,可以对于一些高血压患者可以有一些帮助。
吃花椒的坏处
花椒属于温热性的调味品,在食用之后会起到增加体内热气的作用,并且花椒一般都和辣椒同时使用,其热性更强,食用过多会导致体内热气过盛,出现内火上炎,引起口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状。
花椒含有香樟素,具有毒性,孕妇食用后毒素可直接通过胎盘,作用与胎儿,引起胎儿中毒;并且花椒也具有较强的滑胎作用,孕妇大量食用也可直接引起流产。
3.中毒
花椒中含有香樟素,具有一定的毒性,尤其是生的青色花椒中含量极高,过多食用会导致毒素摄入过多,轻者损伤肝脏功能,严重时可造成人体中毒出现支气管出血、呼吸困难、晕厥等症,危及生命。
关于吃花椒的好处与坏处的相关知识就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,
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