宝宝宜多吃鸭血补铁养肝
BY：Thalia 2024-07-08 01:03:40 997 ℃
鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体内不能合成的氨基酸，并含铁、锌等多种矿物质和维生素，鸭血中铁的利用率为12%，是宝宝补血食谱不能缺少的食材之一。同时，鸭血还具清洁血液、解毒的功效，代谢出宝宝体内的重金属如铅、铜等，还可以清除被毒蚊虫叮咬后的余毒及防止药物中毒，保护宝宝的肝脏不受有毒元素的伤害。
鸭血豆腐汤
做法，切碎;鸭血、豆腐切成小块;沙锅内放适量清水，鸭血、豆腐放入同煮;鸭血、豆腐快熟时放入小白菜，出锅前滴入适量香油即可。
适合：7个月以上的宝宝。
鸭血羹
做法，沸水焯后捞出;葱洗净切成末;锅内放入高汤煮沸，再放入鸭血，煮熟后用水淀粉勾芡;出锅前撒入葱末即可。
适合：8个月以上的宝宝。
营养盘点;鸭血中含铁量很高;小白菜中含有的钙可以促进宝宝骨骼的发育，增强造血功能，维生素A、B族维生素、维生素C、泛酸等可以促进宝宝神经系统的发育。
春季保肝养肝，吃鸡肝、鸭血
春天人的活动量开始加大，同时血液循环加快、营养消耗增加，这时调养好肝脏可增加抵抗力。朝阳医院副院长沈雁英指出，春季是养肝的合适季节，要养肝可多吃鸡肝、鸭血。除了避免过度劳累外，食疗是非常重要的。专家提醒市民，“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、温胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝
春季最佳养肝四食物 以血补肝食鸭血
春季是人体调养身体五脏大好良机，补五脏应以养肝为先，春季是肝气十足、肝火旺盛的季节，而肝脏主宰者人们的情绪，尤其是喜怒更为明显。那么春季该如何养肝呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。
春季保肝养肝多吃鸡肝鸭血春
春天人的活动量开始加大，同时血液循环加快、营养消耗增加，这时调养好肝脏可增加抵抗力。朝阳医院副院长沈雁英指出，春季是养肝的合适季节，要养肝可多吃鸡肝、鸭血。除了避免过度劳累外，食疗是非常重要的。专家提醒市民，“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温
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