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香酥肉鸡具有大补元气,固脱摄血,健脾开胃之功能,是孕期的一款好食谱。
香酥肉鸡具有大补元气,固脱摄血,健脾开胃之功能,是孕期的一款好食谱。
主料鸡1500克
辅料生菜100克
调料盐20克料酒5克椒盐5克花生油130克大葱30克姜20克桂皮1克花椒10克茴香5克
制作工艺
1.用盐、料酒在鸡身揉搓(鸡脯、鸡肉厚的地方可多搓一些),盛入盆内,放上葱段、姜(拍破)、桂皮、八角、花椒、茴香上笼蒸烂。生菜叶消毒。
2.锅烧热,注入花生油,同时取出蒸烂的鸡,拣去葱、姜、香料,滤去汁,趁热下沸油内,用大火炸至表面酥脆捞出,放在盘中,围上生菜叶,随两碟椒盐上席。
香酥肉鸡
香酥肉鸡具有大补元气,固脱摄血,健脾开胃之功能,是孕期的一款好食谱。香酥肉鸡具有大补元气,固脱摄血,健脾开胃之功能,是孕期的一款好食谱。主料鸡1500克辅料生菜100克调料盐20克料酒5克椒盐5克花生油130克大葱30克姜20克桂皮1克花椒10克茴香5克制作工艺1.用盐、料酒在鸡身揉搓(鸡脯、鸡肉厚
香酥肉鸡-孕期食谱
香酥肉鸡具有大补元气,固脱摄血,健脾开胃之功能,是孕期的一款好食谱。香酥肉鸡-孕期食谱主料:鸡1500克辅料:生菜100克调料:盐20克料酒5克椒盐5克花生油130克大葱30克姜20
孕妇食谱大全之香酥肉鸡的做法
香酥肉鸡的制作材料:主料:鸡1500克辅料:生菜(团叶)100克调料:盐20克,料酒5克,椒盐5克,花生油130克,大葱30克,姜20克,桂皮1克,花椒10克,茴香5克教您香酥肉鸡怎么做,如何做香酥肉鸡才好吃1.用盐、料酒在鸡身揉搓(鸡脯、
Hash:b64ce42640e4933cf1e38336036f1226bb2f7847
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酥肉
肉鸡
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