马齿苋田螺粥——提高体质清热解毒
BY：Malinda 2024-07-18 00:37:13 205 ℃
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的哦，我们应该合理的搭配食物，这样可以多方面的摄入营养，马齿苋大家都吃过的吧，属于野菜的一种，马齿苋如何食用最好呢，来看看马齿苋田螺粥的做法，可以有促进食欲的作用，还可以提高免疫力和体质的呢。
马齿苋和田螺都是我们常见的食物，马齿苋有着清热解毒的作用，田螺中又富含多种的营养物质。马齿苋田螺粥肯定也是一道具有特色作用的养生粥。
马齿苋田螺粥
马齿苋田螺粥顾名思义就是用田螺和马齿苋为原料制作而成的粥，但是它去有着清热解毒的作用的。
制作材料
主料：马齿苋250克,田螺200克,粳米150克
马齿苋田螺粥怎么做
1.我们先把马齿苋洗干净之后，用刀将它切碎了，放在一旁留着备用。
2.把田螺去壳先用水泡20分钟，洗净，放入沸水中，加精盐煮，用文火煮至田螺肉变色，捞出，挑出螺肉，用刀剁碎，备用。
3.将粳米淘洗净后，直接放入锅内，加入适量清水，置武火上煮，水煮沸后改用文火继续煮，待米熟透时，倒入马齿苋，继续煮几沸，马上拌入田螺肉，加入味精，搅匀即可食用。
功效：此粥具有清热，止痢的功效。马齿苋田螺粥具有止痢的作用，是一道美味的养生粥。田螺中含有大量的蛋白质以及维生素，维生素A是有明目的作用的，同时它的脂肪含量也是很低的。马齿苋这样食用的话可以有清热解毒的作用，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于提高免疫力是有好处的，还可以促进消化的哦，对于提高体质来说效果不错，还可以有清热解毒的效果。
马齿苋田螺粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质，而且还可以提高免疫力，促进食欲提高体质清热解毒，所以是不可多得的好食材。这样搭配可以起到很好的养生功效，赶紧行动吧。
春吃马齿苋清热解毒止泻痢,马齿苋的吃法
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。马齿苋是药食两用的中草药，进入夏秋季，田间地头，随处可见。它又名五行草、心不甘、晒不死、太阳草、长命草、酸味菜等。它的叶青、梗赤、花黄、
春吃马齿苋清热解毒止泻痢,马齿苋的吃法其它
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。马齿苋是药食两用的中草药，进入夏秋季，田间地头，随处可见。它又名五行草、心不甘、晒不死、太阳草、长命草、酸味菜等。它的叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，象征木、火、土、金、水五行，故名五行草;长夏花开
马齿苋蛋汤：清热解毒，止血
材料马齿苋60克，鸡蛋3个。做法先将马齿苋洗净，捣烂取汁。鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再对入马齿苋汁即成。服法饮服，每日2次。性味归经马齿苋性寒，味酸，归肝、大肠经。食性配伍虚寒冷痢者不宜食用。脾胃虚弱、大便泄泻者及孕妇不宜食用。养生堂提示此汤能清热解毒、止血。适用于月经过多、色深、有块。马齿苋有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄等。
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