扇贝的营养价值-吃扇贝的好处
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。扇贝的营养价值贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。扇贝的饮食价值无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。扇贝的欧洲食谱扇贝则会加入乳蛋饼食用,或者煎熟后作为开胃菜食用。
扇贝的营养功效,如何食用扇贝
一、扇贝营养价值1、贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有
扇贝肉_扇贝的营养价值
扇贝的营养价值扇贝属于海鲜的一种,本身的好处也是非常多的,所以接下来我们说下扇贝的营养价值是什么呢?扇贝的营养价值如下:健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。扇贝中还含有大量的碳水化合物,能够促进大脑的生长发育,提高人体的记忆力。扇贝中含
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