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多宝鱼
多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。属于比目鱼的一种。它的身体扁平,近似圆形;双眼位于身体的左侧,有眼的一侧(背面)呈青褐色,有点状黑色素及少量皮棘,无眼的一侧(腹面)呈白色;体表上还有隐约可见的黑色和棕色花纹,游动时体态优美,宛如水中之蝴蝶,故又称“蝴蝶鱼”。多宝鱼没有小刺,肉质鲜美,细腻滑爽,富有弹性,胶质蛋白含量高,营养丰富,肉质鲜嫩、口感清香,是制作鱼排和鱼片的上好原料。
多宝鱼的营养价值
多宝鱼口感独特,风味良好,整个身体的可食用部分比牙鲆多,鳍边含有丰富的胶质、口感滑爽滋润,有近似甲鱼的裙边和海参的风味,营养价值很高,是理想的保健和美容食品,在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样名贵。多宝鱼营养丰富,富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加,有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力,有效降低心脏发病率。
多宝鱼的功效与作用
胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。
孕妇可以吃多宝鱼吗?
可以吃。
孕妇可以吃多宝鱼,优质高蛋白,每次不超过50克。加工鱼要炖熟炖透,不会有不良影响。
产妇可以吃多宝鱼吗?
可以吃。
产妇是可以吃多宝鱼的,鱼肉含有多种人体必需的营养物质,高蛋白低胆固醇,多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力的功效。
孕妇多吃鱼宝宝更聪明
孕妇吃什么好?其实这个好啊就是指能帮助胎儿健康发育的食物,当然最好是能让宝宝将来长得既漂亮又聪明。不过,据说怀孕期间孕妈妈多吃鱼,生出来的宝宝更聪明,还有人说多吃鱼眼宝宝的眼睛更明亮。这是真的吗?调查发现,每周吃一次鱼,就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。研究人员推断,鱼之所以
孕妇吃多宝鱼
多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用。那么孕妇可以吃多宝鱼吗?多宝鱼的适宜人群多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力。还有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头
发现:孕妇吃鱼宝宝多聪明
发现:孕妇吃鱼宝宝多聪明●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重,妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特
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