日常保健多吃绿豆芽黄鱼丝
材料:绿豆芽250克、黄鱼肉200克、辣椒1个、鸡蛋清1个,葱段、香油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、水淀粉、白糖各适量做法:将绿豆芽洗净,辣椒切丝,黄鱼肉切丝,加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀;锅内放油烧热,爆香葱段,依次下黄鱼丝、绿豆芽、辣椒丝翻炒至熟,加香油、盐、胡椒粉、白糖调味,用水淀粉勾芡即可。
绿豆虾仁丸子可以日常保健
我们都知道,绿豆具有清热解毒的功效,尤其是在夏季,应该多吃一些绿豆,可以帮助我们预防中暑。另外,女性多吃绿豆,还可以帮助美容,消除脸上的色斑。材料:绿豆8两、虾仁2两、葱末、姜末、盐、五香粉、味精、面粉各适量做法:1、将绿豆泡软,用刀碾碎;2、虾仁淘洗干净,与葱末、姜末切碎;3、将豆渣、虾仁、面粉、盐、五香粉、味精混合搅拌;4、挤成丸子放入油锅中炸至金黄色即可。
绿豆芽区别与黄豆芽的保健功效
豆芽在生活中常见的是绿豆芽和黄豆芽,我们知道,不同的豆芽有着不同的保健功效,那么,对于这么普通的绿豆芽来说,它的营养价值和黄豆芽有什么不一样呢?现在就和小编一起来看一看吧。基本信息【别名】:豆芽菜。【药材基源】:为豆科植物绿豆的种子经浸罨后
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