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胡萝卜泥与米汤是治疗
小儿腹泻的常用
食疗方之一。现代研究表明,胡
萝卜中所含的
挥发油能起到促进消化和杀菌的作用,可减轻
腹泻和小儿
胃肠负担,并且
胡萝卜中还含有
果胶、
木质素、黄碱素等物质,能使
大便成形并吸附肠道内的
细菌和毒素。临床观察表明,在给腹泻患儿喂食
胡萝卜泥时,若让患儿适量喝点
小米汤,可大大减少顽固性腹泻的次数。胡
萝卜泥和
小米汤的制备方法非常简单,具体如下:胡萝卜泥:将胡萝卜用清
水洗净,去皮后切成块,将切成块的胡萝卜置入
电饭锅内蒸熟,蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥,每日3次,每次1~2勺。小米汤:取小米250克,加2500毫升水,微火煮2小时,取上层米汤,每日喂6次,每次30~100毫升。需要说明的是,
中医常根据腹泻患者症状的不同而分为以下四种:
脾虚型、
伤食型、
风寒型和
湿热型。而胡萝卜配米汤仅仅适用于治疗
脾虚型小儿腹泻。脾虚型腹泻患者的典型症状是:患儿久泻不愈、面色
萎黄、
食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。因此,若您的孩子有上述表现时,完全可以食用胡萝卜泥、米汤来治疗腹泻。若属于其他三型时,则需选择其他的食疗方法。如伤食型患儿常表现为
腹胀、
腹痛、
食欲减退、
口臭等症状,且腹泻前常有哭闹、
大便酸臭、有不消化的食物等,此类患儿可适当增加
山楂、
麦芽等
消食化滞食品的摄入;风寒型腹泻患儿表现为
腹鸣、腹痛,有时伴有
发热、
流鼻涕等症状,大便稀薄多泡沫、色淡、无臭味,此类患儿可喝点
姜茶饮:取
生姜10克,
茶叶3克,
红糖少许,将
生姜切片,与茶叶加适量水一起煎煮,待沸后加入
红糖,随意饮服;
湿热型腹泻患儿表现为发热、
舌苔厚腻等症状,大便呈
蛋花汤样且带少许黏液,此类患儿可适度增加具有
清热利湿作用的
薏米粥的摄入。此外,腹泻期间最好少食或不食下列食物:
牛奶、
豆制品等容易引起
腹胀的食物;
芹菜、
大白菜、
柚子等富含纤维素的食物;
肉类、
奶油、
动物内脏等高
脂肪食物。(
责任编辑:倪娟)
胡萝卜泥的功效和作用,宝宝吃胡萝卜泥的好处
一、胡萝卜泥的功效和作用你知道多少1、胡萝卜泥可以抗癌胡萝卜泥不但营养丰富口感诱人,还是一种可以抗癌防癌的保健食品,这种食品里面有大量的胡萝卜素,它进入人体以后就会转化成维生素A,它的存在能让细胞的癌变明显减少,另外胡萝卜泥中的木质素也是天然的抗癌成分,因此人们经常吃胡萝卜泥能起到预防癌症的作用。
营养胡萝卜泥为宝宝补充胡萝卜素
随着宝宝的成长,6个月后要让宝宝尝试多种天然食材,但也要注意防止过敏。推荐食谱胡萝卜泥材料新鲜胡萝卜200克,香油或橄榄油1茶匙做法1、将胡萝卜去皮洗净,切成厚片。功效胡萝卜泥能为宝宝补充胡萝卜素、维生素C、钾和柔软的膳食纤维。
胡萝卜泥的功效和作用,怎样吃胡萝卜更健康
一、胡萝卜的功效与作用中医的观点是胡萝卜温热,味道甘甜,平和。同时胡萝卜对于脾胃,肝目都有着改善作用,也可以清热解毒,降气止咳。胡萝卜有益肝明目功效胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症胡萝卜有利膈宽肠功效胡萝卜内有大量的植物纤维,强大的吸水性使其很容易在
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