更新时间:2024-08-16 08:19:51

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儿童多吃纤维食物可帮助排铅

BY:Adonia 2024-08-16 08:19:51 449 ℃

8月初,云南大理查出84名儿童疑似铅超标。7月,江苏多名儿童也出现疑因污染而导致血铅超标的事件。专家指出,日常环境饮食容易让儿童摄入过量的铅,建议适当给孩子吃一些排铅食物。

北京大学第一医院儿科主任黄建萍介绍,目前,各种玩具、文具、食品都容易让孩子摄入铅,例如爆米花皮蛋、劣质的家装涂料儿童玩具,以及汽车尾气、被污染的空气等,所以平时要适当给孩子吃一些可以降低铅危害的食物,尤其是膳食纤维丰富的食物,如韭菜竹笋燕麦魔芋,以及富含粗纤维的粗粮,这些食物能润滑肠道,将体内重金属包裹起来,阻碍吸收或减缓吸收速度,起到降低铅危害的作用。

此外,海带紫菜等海产品以及新鲜的血制品也能促进排铅,如鸭血猪血中的血红素结合,可以抑制铅的吸收。而奶制品牛奶是公认的排铅食物,其蛋白质能与体内的铅结合生成可溶的化合物,减少铅在人体内的存留时间。

主食方面,家长应多给孩子吃一些粗粮,如小米粥、玉米渣子粥等,因为大量的B族维生素、粗纤维也有助于排铅。

儿童多吃纤维食物可排铅

孩子体内铅含量超标、锌含量偏低,会引起多动偏食、注意力不集中。孩子铅超标一定要排铅。排铅有很多办法,家长们知道多少呢?8月初,云南大理查出84名儿童疑似血铅超标。7月,江苏多名儿童也出现疑因污染而导致血铅超标的事件。专家指出,日常环境和饮食容易让儿童摄入过量的铅,建议适当给孩子吃一些排铅食物。

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颈纤维瘤病常伴有各种先天性异常。

儿童吃高纤维食物适可而止

膳食纤维近年来非常受欢迎,因它可以“清洁肠胃”、“防止脂肪堆积”、“缓解便秘”,受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱。但其实,膳食纤维多种多样,它对肠胃的保健功效也因人而异。根据物理性质的不同,膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类。膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。

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