说起西芹,人们第一想到的就是芹菜,确实,西芹就是芹菜,只是各个地方的叫法不同罢了,但是也是有一定的区别的,常吃芹菜对身体健康是有帮助的,而且它含有的粗纤维素比较多,具有降压健脾的作用,下面我们就来介绍它的好处和做法,让大家更多的了解。
西芹和芹菜其实都富含更多的微量元素,它们都可以给给我们的身体健康带来很大的保健效果,其实芹菜和西芹是不一样的,所以我们可以根据自己烹饪的需求,正确的选择西芹和芹菜。
西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用,芹菜就不一样了,一般水分比较多,而且是经常食用的一种蔬菜。西芹有着独特的味道,而且还有一种腰围,西芹要比芹菜粗一些,而且叶子碧绿的颜色。而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的.
芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。经常吃这样的食物对健康是有好处的,下面我们就来介绍一种比较简单的做法,大家来学学吧。
材料;西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油。西芹,洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。百合要把外面的老皮剥掉,然后一片一片的剥下来,中间的绿色的心是苦的,洗干净以后备用。油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,最后放入一些盐,酱油和调味品,可以放点淀粉收汁,炒熟以后就可以吃了。
关于西芹和芹菜的相关的知识,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些常识也有了一些认识和理解吧,平时可以常吃西芹,对健康是有好处的,可以有降压,促进消化的作用,同时还可以增进食欲呢,平时的时候可以适当食用。
西芹李子汁--降压降脂化痰养肝
可以起到辅助降压的作用,也可以降低胆固醇,来看看西芹李子汁的制作方法,可以有化痰养肝的作用。西芹李子汁的功效与作用胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。西芹李子汁的制作方法和它的保健效果,大家都了解了,日常生活中这样的饮品可以必备,特别是对于有高血压高血脂的人群来说是不错的选择,而且也可以有清热解毒的作用,对于去风寒利尿通便有一定的保健作用,这样的饮品你一定要尝尝。
冬季血压高,吃点西芹辅助降压
冬季血压升高,除了求助于药物控制之外,吃点西芹也有辅助降压的功效。为什么西芹有降压功效,又该如何食用,跟着我们一起来了解下吧。人体的血压值是随气温、昼夜及情绪等因素波动的,通常冬季血压较高,波动较大;而夏季稍低,血压较平稳。同时,丰富的钾能够促进体内钠的排泄,对于高血压患者来说,西芹能够有效辅助控制血压。西芹的三种搭配吃法:1、和瘦猪肉搭配。
吃点西芹辅助降压
冬季血压升高,除了求助于药物控制之外,吃点西芹也有辅助降压的功效。西芹和腐竹搭配着吃的口感不错,而且可以有效地抗疲劳,减轻疲劳感,补充精力。同时,丰富的钾能够促进体内钠的排泄,对于高血压患者来说,西芹能够有效辅助控制血压。
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