说起黑米,相信很多人都吃过的,可以做不同口味的粥或者是饭,还可以做甜品,营养丰富,容易消化和吸收,更受到了广大人们的喜爱,黑米粥是很常见的一种吃法,也是比较传统的吃法了,下面来看看它的好处。
黑米粥所需材料
主要食材黑米,辅助佐料白糖
1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。
2、锅中加入适量的清水,然后放入黑米以大火煮至开花。
3、煮至开花后,大火转小火将粥煮至呈浓稠状,调入少许的白糖即可食用。
黑米粥的功效与作用
黑米粥做法简单,而且清香可口、营养丰富,能够益气补血,除老人之外,孕妇常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。滋阴补肾黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素,具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。润肠通便黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动,有助于排便。黑米中有丰富的花青素,这样的物质是可以有抗衰的作用的,而且还可以延缓衰老,对于肠胃不适啊,或是精神压力比较大的人群来说选择这样的粥品是再好不过的选择了,而且还可以有延年益寿,补心养血的作用,可以说是老少皆宜哦,大家平时可以经常食用。
看了上面小编介绍的黑米粥的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。
拌羊肚——健脾补虚滋阴补肾
拌羊肚的功效与作用羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配各种调料拌在一起,香辣爽口,绝对下饭。健脾补虚羊肚有益气健脾,健胃补虚,调理肠胃的功效。羊肚具有滋养肾脏的作用,对于肾亏的男性来说有一定的滋补和缓解的作用,而且还可以滋阴身心,对于肠胃来说也有补给的作用,适合的人群有很多,对身体健康也是有好处的哦。
淮山瑶柱粥——健脾补虚滋阴补肾
淮山瑶柱粥主料:江瑶柱100g、虫草花1小包辅料:淮山500g、香米1碗、盐适量步骤:1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。淮山瑶柱粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,健脾补虚滋阴补肾保护血管,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋润身体的好选择,适合各类的人群食用。
茶树菇海参煲——健脾补虚补肾滋阴
海参的食用方法有很多,下面就来看看茶树菇海参煲的做法,可以有滋阴润燥的作用哦。功效与作用海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。关于茶树菇海参煲大家都学会了吗,清爽可口,而且营养价值高,白领营养早餐提高免疫力,而且还有滋阴补肾的作用,适合多种的人群食用哦,抗氧化抗衰老的好选择,健脾补虚补肾滋阴润燥,大家不妨动起手来试试茶树菇海参煲这道菜吧。
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