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立夏来了,意味着距离炎热的夏天也近了,夏季气温高,人体流失水分多,必须及时补充。
以下小编将为大家介绍立夏的饮食。立夏多食蔬菜味宜清淡一点,多吃水果补水“立夏”后,气温升高,因大量出汗,体内失水较多。
食用水果不仅能补水,更是消暑和补充人体营养的首选。
中医学认为,人的体质有寒、热、虚、实之分。
其实,水果也有性冷淡之分。胃口不佳者,最好选择“温和”的水果,不能太甜或太酸。虚寒体弱,有胃寒、胃溃疡的病人,最好少吃西瓜、香瓜等寒食。有些人吃芒果会觉得皮肤发痒,是因为芒果皮中含有组织胺类物质,容易引起过敏。所以在吃水果前要有选择,否则也会导致身体不适。中国天气网报道,初夏时节天气都是比较干燥的,人体每天的进水量应该在2000~2400毫升之间。因为人的血液在早晨的浓度很高,很容易形成血栓,所以早晨起床后第一件事就是要喝杯水。每天补充和保持水分也很重要,保持体内足够的水分可以清洁肠道,防止发生上火。
不要以饮料代替水,如汽水,果汁,可乐等饮料,含有较多的糖精和电解质,这些物质对胃有不良刺激,影响消化和食欲。
饮食要合理清淡,但也不能拒绝素食因为夏天人的胃酸分泌减少,加上喝水多了会冲淡胃酸,导致消化功能减弱,所以饮食要清淡些。要多吃营养丰富,气味清淡的食品,忌吃油腻、油炸和热的食品。然而清淡不等于素食,素菜虽然含有大量的膳食纤维和丰富的维他命,却缺乏人体所需的蛋白质。因此,即使在炎炎夏日也不要拒绝素食,可适当食用一些瘦肉、蛋类、奶类、鱼肉及豆类产品,关键是烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要太油。
例如可取鲜绿色的荷叶,用沸水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸熟后食用,味道别致,香甜可口,有促进食欲之效。
苦味宜多食中医认为,凡有苦味的蔬菜,大都有清热的功效。所以,营养学家建议,夏天常吃一些苦菜、苦瓜等苦味食物,可以起到消暑消暑,消除疲劳的作用。夏日常吃苦瓜汤或苦瓜菜肴,可调和脾胃,消除疲劳,醒脑提神,预防中暑及胃肠疾病。苦菜也是一味药食同源,具有清凉解毒,消毒排脓,清瘀止痛,预防和治疗胃肠炎等作用。食之时,将苦菜的根、叶洗净,可拌可炒,可做汤,味道苦中带香,是一道消暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等也有一定的防治作用。
夏天汗流浃背,不妨喝些带苦味的饮料,啤酒,绿茶,苦丁茶等等都是不错的选择。
立夏_立夏吃什么
立夏是什么时候每年5月5日前后,是我国农历二十四节气中的“立夏”节(今年立夏是5月6日)。立夏是夏季开始。“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。人们在长期的生活和生产实践中总结出
立夏有哪些习俗 立夏吃了蛋热天不疰夏
旧俗立夏日又为民间传统节日,称立夏节。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受疰夏的考验。
立夏吃什么,告诉您立夏为何要吃鸡蛋夏
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。在立夏这一天,中国都有一个习俗就是吃蛋,为什么要在这一天吃蛋呢?一起来学习一下吧。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲
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