更新时间:2024-07-17 13:34:43

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夏季里“月子妈”的清淡美食

BY:Letitia 2024-07-17 13:34:43 597 ℃

夏日炎炎,持续的高温使每一天对妈妈和宝宝来说都是很难度过的“日子”。

室温同样难以把握,月子里的妈妈不能贪凉,室温以24~26℃为宜,保持室内空气流通。妈妈可以经常用干毛巾或温热擦身,勤换棉质内衣,换内衣时要避免吹到冷风。

夏季里妈妈要特别注意清洁,因为这也是细菌容易滋生的季节。

另外,妈妈刚生完宝宝,体虚内热、爱出汗,又不能开空调、吃冷饮驱暑,食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的食物很适合夏季坐月子的妈妈吃。

饮食清淡、忌寒凉

夏天坐月子饮食宜清淡,要多喝水,多吃豆制品和新鲜蔬菜以及适量瓜果。但不能太贪凉,否则会刺激妈妈虚弱的脾胃,宝宝也会因此而拉肚子

夏季里“月子妈”的清淡美食

苋菜

原料:紫苋菜1把,糯米60克。

做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。

紫苋菜的含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。

注:

香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

白菜排骨

原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜植物油、姜各适量。

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做法:

1、白菜洗净,切细长方块。

2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。

3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

4、炒锅置火上,放入植物油加热,

下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。

5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

营养盘点:白菜含有蛋白质、膳食纤维碳水化合物维生素

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7、夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌相对减少,消化功能低下,故忌暴饮暴食冷饮。2、饮食宜清淡,少油腻,要以温食为主。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。

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夏季人们易没有胃口,应吃清淡滋补食物,如解暑粥等。

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2、多吃蛋白质食物蛋白质是人体必需的物质,维持生命活动最重要的养分之一,含蛋白质的食物容易让人满足,这便大大减少了热量的摄入。夏日人体对养分的需求较大,早餐多吃高蛋白的食物,能够保证身体健康、促进小儿身体发育等等。

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