早起一杯牛奶更营养？ 这些食物不宜空腹吃
BY：Heidi 2024-07-21 19:32:22 247 ℃
空腹吃水果会伤胃。水果虽有营养，但吃不得当反而会生病。
如果饭前空腹吃水果，水果的有机酸会刺激胃黏膜；饭后若立即吃水果，水果中所含的鞣酸成分很容易和饭菜中的钙生成不能消化吸收的物质。
所以吃水果应在饭后2小时或餐前1小时左右，否则不但不能发挥其应有的作用，而且对身体有害。
不能空腹吃的食物菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
山楂
味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将”被迫“转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
冷饮
空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。
哪种牛奶营养好什么牛奶好且营养哪种牛奶最好喝又有营养羊奶和牛奶的对比
一、哪种牛奶最好喝又有营养近年来我国出现了常温奶，也叫超高温灭菌奶。这种奶是采用130～150℃超高温灭菌后灌装的。这种消毒方法不仅能破坏鲜奶中全部生物活性物质和大部分维生素，还会使容易被人吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合，形成不易被人吸收的
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而牛奶与羊奶的吸收率相比，羊奶略胜一筹。较好的保留了牛奶中的营养及风味，比较适合家庭食用。加热对牛奶中营养影响最大的就是水溶性维生素和蛋白质。二是买屋顶型纸盒包装的牛奶，这种牛奶多采取低温巴氏杀菌，营养和味道比较好，而大部分瓶装牛奶是经过二次灭菌的，营养价值有所降低。
水牛奶的营养比普通牛奶高吗？水牛奶的营养价值
水牛奶的营养价值水牛奶日渐走俏，“乳中珍品”、“世界上最接近完美的牛奶”的言论不胫而走。水牛奶的干物质含量是18.9%，分别比黑白花牛奶及人乳高19%和27%；蛋白质和脂肪含量分别是黑白花牛奶和人乳的1.5倍到3倍。水牛奶的价格比普通牛奶高得多，实际上，如果花一样的钱，所获得的营养量相差并不大。
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