介绍一下地瓜叶的药用价值

BY：Rasine 2024-07-20 11:31:06 57 ℃

很多的朋友们在生活中经常会吃一些地瓜了，当然了，地瓜不仅非常的美味哦，更是有着非常高的营养价值了，其实地瓜叶更是很重要的中药药材哦，地瓜叶对于我们人体的好处是非常多的哦，地瓜叶的药用价值非常的高，下面我们就来一起看看地瓜叶的药用价值吧。

1、抗氧化

地瓜叶含有非常丰富的类黄酮素，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。

薯叶和块根中富含的大量液蛋白，可防止心血管脂肪沉积，促进胆固醇排泄，提高人体的免疫能力。

地瓜叶中很有丰富的叶绿素，我们经常食用一些地瓜叶能够“净化血液”哦，并且还有非常不错的排毒作用哦。

每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

当热了，地瓜叶中的钾元素含量也是非常高的，我们经常吃一些地瓜叶不仅可以补充钾元素了，更是可以帮助我们预防高血压的哦。

地瓜叶丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

地瓜叶含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

地瓜叶富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。

通过上面的这些介绍，我们可以看出来，地瓜叶的药用价值是非常高的哦，我们在生活中经常服用一些地瓜叶能够帮助我们预防和治疗许多的疾病了，当然了，我们如果在生活中不幸出现了上面介绍的这些病症，那么我们就可以服用地瓜叶来治疗这些疾病哦，效果是非常不错的。

地瓜的做法地瓜粥主料粳米100克、地瓜200克调料白砂糖15克做法1.将地瓜冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取锅加入冷水、粳米、地瓜块，用旺火煮沸后，改用小火煮至粥成，加入白糖调味即可。地瓜小米粥

地瓜叶菜品做法地瓜叶做法一材料：地瓜叶、盐、蒜、生抽、火麻油步骤：1.将地瓜叶摘好，洗干净2.起锅，可倒入麻油3.油热后，将切好的蒜米倒入，爆香4.蒜米爆香后，开大火，将洗干净的地瓜叶倒入翻炒

一、地瓜鸡肉饭和地瓜浓汤1、地瓜鸡肉饭材料：鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。调味料：盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。做法：将鸡腿洗净

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