更新时间:2024-07-16 11:19:39

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蛋白质减肥奇招,有效燃脂瘦身如何减肥

BY:Pascall 2024-07-16 11:19:39 1987 ℃

蛋白质减肥是目前比较受欢迎的减肥方法,那么,到底蛋白质是怎么减肥的呢?蛋白质能够增加饱足感,有助于脂肪燃烧,从而达到减肥目的。下面带大家一一了解蛋白质的减肥功效。

1.蛋白质利于体内分、分的排出,可以消除水肿预防浮肿。

2.蛋白质需较长的消化时间,因此也较不容易感到饥饿,可避免养成吃零食的习惯。

3.蛋白质会抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉的产生。

4.不论你摄食多少的蛋白质,它并不会变成无法消失的热能囤积在体内,而且其中的30%还会因体温的上升而消耗。

虽然蛋白质有如此的良好的减肥效果,且是人体不可缺少的重要营养成分,但我们也不能毫无止境地摄取。

蛋白质摄取太多,会导致电解质与矿物质的流失,形成心律不整,更会增加肝臟的负担。当我们吃了过多的碳水化合物,身体会自动储存为肝醣或脂肪,但是蛋白质不容易被储存,所以高蛋白吃太多,身体消化、吸收后,就会变成尿素来到肾臟排出,如此一来便造成肝肾负担,更容易造成肥胖

摄取太多不好的蛋白质,尤其经过高温烧烤,或是油炸、油煎等等烹调方式的劣质蛋白质,就会形成致癌物质。加上其动物性脂肪与胆固醇氧化,导致坏的胆固醇(ldl)升高,增加罹患心臟病或脑中风的风险。因此我们应该摄入的是适当的优质蛋白质。到底,什么是优质蛋白质?有完整必须胺基酸、高消化率、且容易被人体顺利吸收,就是优质蛋白质。

技巧一:

有完整必须胺基酸、高消化率、且容易被人体顺利吸收,就是优质蛋白质。在日常食物中,胺基酸比例跟人体最接近的是蛋,肉类蛋白质则是第二。

不访从今天开始戒吃动物性蛋白一阵子;或者採取每週只摄取1~2天的减量做法,并选择优质的肉类蛋白,鱼肉为首选,其次是白肉,最后才是红肉

可以“蔬食”饮食法来达到平衡,但记得要多补充一颗鸡蛋及谷物,使胺基酸比例互补,蛋白质的吸收更完整。

技巧二:

优质蛋白+含b群的蔬菜效果加成

优质蛋白质代谢需要大量维他命参与,尤其是b6和b群,所以吃蛋白质时要多补充含有b群的蔬菜,使蛋白质代谢正常,并可预防维他命缺乏问题,增加的纤维素还可帮助排便。

技巧三:

一日摄取量在40~60公克最健康

一个人一天蛋白质的摄取量差不多在40~60公克之间(约一个手掌心大小)。此外,食用烧烤肉类时要小心 癌的可能性,解决知道除了少吃之外,也要同时摄取大量的维他命c。

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正确补充蛋白质就会瘦!

早餐:多吃蛋白质

一夜的睡眠之后,要为一天的热量消耗打基础,可以多摄取一些蛋白质,让身体能快快吸收足够能量。低脂牛奶煎蛋面包都是不错的选择。

午餐:蛋白质、淀粉、蔬果比例为3:2:1

中午要继续补充能量,以3份蛋白质2份淀粉1份水果的比例,分量充足又没有负担。鱼类,青菜和白饭中午都可以放心食用。

晚餐:多吃纤维质

晚上新陈代谢变慢,蔬果的比例要跟淀粉一样多,夜晚的消化吸收才不会受阻,粗粮纤维质丰富又含淀粉,是夜间主食的首选。糙米饭,蛋白,豆制品青菜都是晚餐好搭档。

运动后:补充蛋白质

运动后不要马上吃高蛋白的食品,休息1小时后身体吸收热量的速度减慢再补充蛋白质,粉红肌才会稳固。低脂牛奶白煮蛋是补充体力的好选择。

蛋白质食物的烹饪小技巧

凉拌和蒸熟是蛋白质食物最佳的两种烹饪方式。凉拌可以保持食物的营养,口感清新,吸收效率也高。蒸食不但将食物的营养价值完全保留于食物之内,不易遭受破坏,而且,蒸食少油脂,能促进瘦身效果。

温馨提示:

身体中任何营养的不能或缺,尤其是蛋白质,大家看了上面的介绍,一定对蛋白质有了一定的了解,大厨艺小编希望能帮助到大家。

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