日常饮食中常见的七大误区
BY：Helen 2024-07-17 13:14:00 691 ℃
误区三瘦肉中的脂肪较少
正解瘦肉中亦含有大量脂肪。
健康小贴士我们最常食用的猪瘦肉，其脂肪含量为25-30％，位居各种肉类榜首，鸡肉的脂肪含量相对较低，牛瘦肉的脂肪含量一般在10％以下，不过我们日常食用的牛肉，脂肪含量也要略高于猪瘦肉。
误区四多吃植物油更有利健康
正解植物油摄入高的人群癌症发病率较高。
健康小贴士虽然植物油摄入量高的人群心血管疾病发病率确实比较低，但相应的，植物油摄入较高的人群癌症发病率比较高，如果食用植物油多，不妨多食用些含维生素e等抗氧化的食物。
误区五只有肉类中才含有蛋白质
正解各种豆类及含油的种子如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质。
健康小贴士不可否认，各种肉类制品中含有丰富的蛋白质，但肉类食品中也含有较高的胆固醇，过多食用不利身体健康。而豆类食品同样含有优质的蛋白质，对身体更为有益。
“吃出营养，吃出健康”无疑是现代人普遍追求的饮食理念，不过，说起来容易做起来难，健康就像是一座机关重重的迷宫，稍不小心就会陷入日常饮食中的一些误区。
误区一水果一定比蔬菜好
正解蔬菜要比水果好。
健康小贴士很多人认为水果汁水丰富，味道鲜美，营养价值绝对要高过“样貌”平平的蔬菜，有人甚至直接用水果代替蔬菜。其实正好相反，蔬菜中的维生素及矿物质要比水果更为丰富多样。
误区二饮用纯净水更有益身体健康
正解健康的人经常饮用纯净水会造成某些矿物质的缺乏。
健康小贴士人们总认为纯净水对身体更为有益，其实水是人们获取多种微量元素的重要渠道。含有某些微量元素或化合物的水更能满足身体的需求，长时间饮用纯净水会造成体内微量元素的缺乏。
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