紫苏子的食用方法以及保健效果
BY：Debbie 2024-08-17 21:51:33 29 ℃
紫苏子是一种中药材，它的叶子和籽都是可以有利用价值的，紫苏叶子是可以食用的，可以有开胃健脾解毒的作用，紫苏子是可以入药治疗疾病的呢，也可以食用。今天介绍紫苏子的食用方法，以及它的保健的功效和作用，如果你不太了解它，不妨来看看吧。
紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。在嫩叶中每100克含还原糖0.68～1.26克，蛋白质3.84克，纤维素3.49～6.96克，脂肪1.3克，胡萝卜素7.94～9.09毫克。
苏子可去腥提味
紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。
苏子有降血脂、降血压作用
紫苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。紫苏子可以有降脂降压的作用，对于中老年人来说是不错的养生之选。
食用方法
1、紫苏麻仁粥
主治：润肠通便，适用于老人、产妇、体虚肠燥、大便干结难解者。紫苏子煮粥的话可以有润肠通便的作用，对于预防大便干燥起到了很好的效果哦。
用法用量：任意服用。
2、三子养亲汤——治疗咳嗽痰多
用法：水煎服，一日分两次服。
紫苏子的食用方法以及保健的效果，上面具体的介绍了相关的内容了，紫苏子的食用方法有很多，可以煮汤啊，或者是煮粥都是不错的选择呢，而且还可以有预防大便干燥的效果哦，同时也可以提高体质，大家可以试试这些紫苏子的食用方法哦。
紫苏子的功效与作用_紫苏子的营养价值
紫苏子的功效与作用辛，温。归肺、脾经。主治降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。现代药
紫苏子能治疗感冒 推荐紫苏子用法
同时对于孕妇来说，缓解妊娠期间的孕吐，也是需要用到紫苏子的，同时也有保胎的作用。但如果是因肺虚而引起的咳嗽，或者是有脾胃虚弱以及腹泻的问题，所以这些人是不适合服用紫苏子的，大家应该对紫苏子有所了解，这样服用紫苏子才会更健康。同时大家服用紫苏子的时候还要注意，由于紫苏子利于平喘的作用，以及非常高的营养价值，现在的吃法是非常多的，大家应该对紫苏子有所了解才行。
紫苏子能促进减肥 推荐紫苏子用法
紫苏子是大家熟悉的一种中药材，很多人都会服用紫苏子来帮助我们促进肠胃健康，对促进消化是非常有好处的，不过实际上我们服用紫苏子还可以帮助大家起到减肥的效果，那么具体紫苏子如何服用比较好，下面就让我们看看紫苏子的情况。同时紫苏子还有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效，所以我们应该对紫苏子有所了解，这样服用紫苏子会有助于我们养生。
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