“健康主食”,预防糖尿病
BY：Hana 2024-08-18 06:12:48 1756 ℃
日前，糖尿病高危人群早期干预项目——“健康主食”教育计划启动。专家指出，不合理的饮食结构是造成能量过剩，诱发糖尿病的主要原因之一。在国人饮食结构日益“西化”的今天，亟待采取切实措施降低膳食热量密度，保证每日不低于250克-400克的谷物摄入量，以达到预防糖尿病的目的。
三个防止和三个增加
据最近的一项调查结果显示，我国城市人口中成年人糖尿病发病率已达9.7%。武汉大学中南医院内分泌科主任徐焱成教授指出，不健康饮食、锻炼不足和吸烟是慢性病三大行为危险因素，而通过生活方式干预则可显著降低慢性病的发病风险。对于如何通过健康饮食来预防糖尿病，徐焱成教授也给出了针对性的措施，即“三个防止和三个增加”：防止总热量摄入过高，防止脂肪比例过高，防止膳食纤维比例过低;增加蔬菜水果的摄入，增加鱼类的摄入，增加谷物特别是粗粮的摄入，最终达到降低膳食热量密度的目的。
徐焱成教授强调，在数千万糖尿病患者的背后站着更为庞大的糖尿病后备军——糖耐量异常人群，而防治糖尿病的关键之一就在于预防这一人群发展为糖尿病患者。因此，有高血压、高血脂、冠心病史、肥胖、吸烟、年龄在50岁以上的人群，应定期监测血糖。一旦发现糖耐量异常，应及时采取干预措施，将健康饮食、合理运动和药物干预结合起来。对于部分糖耐量异常者，通过改变生活方式还不足以有效降低血糖时，就应考虑使用阿卡波糖，在糖尿病前期使用阿卡波糖，能够预防1/3左右的患者发展为糖尿病。
注意食物的升糖指数
徐焱成教授认为，由于食物中碳水化合物的供能比与糖尿病发病率呈负相关，糖尿病患者及高危人群应在保证每日摄入总热量不超标的前提下，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养素的供能比。《中国2型糖尿病防治指南》建议，患者及高危人群每日摄取的碳水化合物应占总热量的55%-60%。
徐焱成教授还从升糖指数的角度，建议高危人群在每日摄取足量碳水化合物的同时注意选择低、中升糖指数食物，增加膳食纤维摄入，如蚕豆、豌豆等大部分豆类，未加工的水果和小麦，如燕麦、麦麸、大麦、全麦谷物制品、糙米，还有奶类、坚果类等。对于难以改变饮食习惯的患者，或因胃肠功能下降需要喝粥及其他细软食物的患者，也可服用阿卡波糖，以延缓碳水化合物的吸收，间接降低食物的升糖指数。
糖尿病预防健康知识,糖尿病预防方法有哪些,怎么治疗糖尿病
一、有效预防糖尿病的几种方法糖类摄入要控制首先老年人就要控制好自己糖分的摄入，过多的糖分摄入必然会增加胰岛的负担，不利健康，甚至诱发糖尿病。糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖，请患者慎食蜂蜜
糖尿病应该如何预防 怎么预防糖尿病
糖尿病的预防，应构筑三道“防线”，在医学上称之为三级预防。这三道“防线”是：一级预防树立正确的进食观并采取合理的生活方式，可以最大限度地降低糖尿病的发生率。低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素，是预防糖尿病的最佳饮食配伍。二级预防定期检测血糖，以尽早发现无症状性糖尿病。三级预防目的是预防或延缓糖尿病慢性合并症的发生和发展，减少伤残和死亡率。早期诊断和早期治疗糖尿病，常可预防并发症的发生，使病人能长期过接近正常人的生活。糖尿病目前还是一种终生性疾病，尚无根治办法。
预防糖尿病 老人如何合理预防糖尿病
预防糖尿病的方法有很多种但是并不是每一种都适合老年人，老年人想要预防糖尿病一定要养成良好的生活习惯。老年糖尿病95%以上为非胰岛素依赖性的Ⅱ型糖尿病，一般说来不需要胰岛素治疗糖尿病，但是临床约有20%的老年糖尿病人饮食疗法及口服降糖药物不能控制，而需要用胰岛素来治疗糖尿病。
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