春季吃什么,多了解春季养生食谱

BY：Lacie 2024-08-16 04:45:07 895 ℃

春季的时候，万物复苏，天气开始渐渐回暖，人们很容易出现春困的情况，这是人体的生理机能随季节变化进行调节的现象，这个时候身体处在一个舒张的状况，最适合进行养生，在平时可以多出去走走，更重要的就是多吃些养生的食物加强身体体质。

春季是养生的好时候，养生食谱要多借鉴，有很多食物都是对身体很好的，这个时候可以吃的有：

1.黑木耳炒猪肝，把黑木耳泡发后，同勾芡好的猪肝一起放入锅中炒，好了以后放入佐料，是可以帮助身体补血补肝肾的，还有明目的效果。

2.凉拌双耳，双耳指的时候银耳和黑木耳，把这两种食物除去杂质后清洗干净，然后用热水焯好后开始凉调，有益气补血，补肾养肝的作用。

3.还可以吃些香菇油菜，可以帮助身体清热解毒，活血化瘀的，做法是把油菜洗干净，然后把香菇泡发后切除丁，然后一起放入锅中开始炒，味道很鲜美。

4.韭黄腰花也可以多吃些，做法就是把韭黄切除段，处理好猪腰，要去腥，然后把猪腰放入油锅中煮成五分熟，然后同韭黄，姜片等一起炒，好了以后吃可以补虚健肾的。

5.还可以喝些红枣粥，就是把红枣和大米放在一起煮粥，可以养血安神的。

6.菠菜粥是可以帮助滋阴润燥的，还能防止春困，煮之前要把菠菜放入沸水中烫好，然后切碎和粳米一起熬粥，好了以后放入食盐就可以食用。

上述所说的就是春季养生需要吃什么，这些食谱在平时就可以多借鉴，在春季的时候可以多吃些养生的食物，对身体也是很好的，可以吃些黑木耳炒猪肝，凉拌双耳，香菇油菜，韭黄腰花，喝些红枣粥，菠菜粥，都是可以帮助益气补血，滋阴润燥，对身体是很好的。

海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。吃动物性食物过多，脂肪的摄入同时会增加，不利于健康，要适可而止。少吃油，可以减少油脂的摄入，有助于控制体重。少吃盐，有助于防控高血压。

一、春季养生食谱做法茄汁青鱼主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里)注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。配料：番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成，不过没有这个味道好)、西红柿二个，葱姜蒜(不能太少，鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、

其中，体力劳动者、男性可以多吃红肉，脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人，应多吃白肉。4.将养生保健和中医治疗混淆对于养生保健以及中医治疗，很多人都不能进行充分的了解以及剖析，总认为这两者是“一家”。但疾病并不是说吃一些保健品，进行一些养生保健就能痊愈的，这样反而会延误了病情。

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