消化道疾病如何饮食控制

生活中我们有很多人都是有消化道的疾病的，当我们的消化道出现了问题的时候，我们的身体也是会出现这样或者那样的问题，所以我们一旦有消化道的疾病，那么我们就要从饮食上保养我们的身体的。

1、履泻

腹泻常分为急性和慢性两种。急性腹泻和急性肠炎、急性菌痢等;慢性腹泻指反复发作超过二个月，如慢性肠炎、肠道易激综合症、肠结核、慢性菌痢及肠道癌肿等。腹泻时，由于营养成分、水分和矿物盐的丢失，可引起营养障碍、失水和矿物盐代谢紊乱。

科学的饮食方法应为：(1)补充足够的蛋白质、碳水化合物和维生素，瘦肉、鱼、禽蛋和豆制品等含有大量蛋白质，也不油腻，是供给蛋白质的佳品。碳水化合物可由面条、粥和软饭等主食中提供。菜汤、果汁和苹果等，是维生素C、水和矿物质的良好来源。(2)选食少渣饮食。豆腐、粉丝、粉皮等食品渣较少，可适当选食。多渣的蔬菜，如青菜、菠菜之类的绿叶蔬菜，应尽量少食。这是因为多渣可增加粪量，尤其是多渣的绿叶蔬菜含有大量的纤维素，吸收水分后会膨胀，使得粪量更多。从而可促进肠蠕动，不利于止泻。(3)忌食高脂肪。高脂肪食品会加重消化道负担，特别是滑润作用更可加重腹泻。(4)忌食易产气的和有刺激性的食品。豆类、萝卜、南瓜、山芋之类食物，容易在肠道产生大量气体而促进肠蠕动;刺激性食品可刺激肠道而加速肠蠕动，故腹泻病人都不宜食用。

2、胆囊炎和胰腺炎

胆囊的功能是贮存肝脏所分泌的胆汁，人在进食后，食物(尤其是油脂)可刺激胆囊收缩素分泌，胆囊便开始收缩，从而将胆汁排入十二指肠，参与食物(特别是油脂)的消化吸收。无疑，当胆囊有炎症时，食物摄入不当，肯定会因加重胆囊负担而使病情加重。

科学的饮食方法应为：(1)蛋白质、碳水化合物和维生素的供给要� ��足，这不仅可以补充人体正常生理需要，而且可以修复由于胆囊炎而波及的肝脏损害。(2)少吃多餐，以减轻胆囊负担。(3)在发病时摄入食物宜少渣，以避免对胆囊的刺激。(4)忌食油脂和油脂制品。植物油具有一定的利胆作用，在不发病时可适当食用。(5)忌食有刺激性的食物。

胰腺炎病人的科学饮食方法，可酌情参照胆囊炎患者的饮食，急性胰腺炎病人需禁食。

上面是我们生活中比较常见的两种消化道的疾病，而且我们根据我们的身体情况我们来选择合适的方法来改善，希望我们的方法能有效的帮助到您。