老年人应该怎样安排自己的饮食

BY：Serepta 2024-11-01 22:20:11 1149 ℃

老年人

的体质已经从巅峰走下坡，各种器官的功能也逐渐削弱，而且渐趋老化，对食物的消化代谢大不如前，很容易在体内堆积一些消耗不掉的废料，往往导致体内的饱和脂肪酸、坏胆固醇、三酸甘油脂等储量过多，极易造成心肌梗塞、中风、肠癌、糖尿病等可怕的病源。

根据医学界研究发现，吃肉类是导致血液黏度增高的主因，而冠心病的高血脂症、动脉硬化、脑血栓形成和肺心病患者的血液黏度都比较高，所以，老年人如果不自己提高警觉，仍然大快朵颐，经常享受生鲜荤腥，那等于慢性摧残自己的健康，存心削减自己的寿命。

因此，一些保健人士极力提倡老人应该多多吃素，如果无法根断荤食，最好隔一些日子吃一天素，如每周一天，完全吃素，自己给自己定下吃素的日子。

诚然，吃素的好处比吃荤要多得多，说得更粗俗一点，吃素的人，排泄也比吃荤的顺畅，老年人不是常受便秘之苦吗?吃素吧，不吃鱼肉吃蔬果，几天下来，绝对会有显著的效果。

我们试看各地的长寿老人，往往都居住在偏僻的乡间，他们一年到头差不多都以果蔬、野菜果腹，难得有荤腥可吃，才能保持体质的健康，享受期颐之乐。我母亲就是一个很好的实例，她住在乡村长年吃素，稀饭、地瓜、豆腐、蔬菜是三餐的主食，结果活到99岁。

因此，老年人应该吃素，如果不能长年吃素，不妨定期为之，这样不仅对身体有益，同时可以增添生活内涵，变化生活品质，调剂生活情趣。

中老年的健康和饮食密切相关，那么中老年饮食有什么需要注意的呢？研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八成饱为宜，尤其是晚餐。老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少，并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言，这种情况较为多见。

中老年人的消化功能都不比年轻人，他们的肝脏与肠道随着年龄的增加都在逐渐的下降。那么老年人在饮食方面应该注意哪些事项呢？老年人的饮食规格又有哪些呢？今天小编的小编就来介绍一下老年人应该如何健康饮食，一起来看看吧。人到老年，牙齿松动，消化

老年饮食，人到中老年就会发生各种疾病，所以中老年的健康是每个家庭都关注的事情。中老年的健康和饮食密切相关，那么中老年饮食有什么需要注意的呢?有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。老年饮食10大原则是什么1.饭菜要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。

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