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1,将柚子用清水清洗干净,再用食用盐搓一下表皮去除柚子皮表面蜡质,再将柚子洗净。
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2,将柚子皮剥下来,放在旁边备用
2,将柚子皮剥下来,放在旁边备用。
3,取二分之一柚子皮,用刀去掉柚子皮内白色皮壤,尽量去除干净。
4,将处理好的柚子皮切成细丝,越细越好,泡入淡盐水中十分钟。
5,将锅中放入适量水,再把准备好的冰糖放入锅中,将冰糖熬化。
6,水烧开后,将泡好的柚子皮沥干水分放入锅中,煮到柚子皮透明时,把柚子果肉加入锅中(柚子果肉尽量剥成颗粒状),大火煮开。
7,换小火慢煮,期间要不时地搅拌,避免糊锅,需要煮至一小时左右,待粘稠时,关火。
8,将煮好的柚子盛到容器内晾一下,待到温热时加入蜂蜜,并搅拌均匀。
9,最后盖好盖子放入冰箱冷藏,大概两天左右就可以食用了,不过,时间越久味道越甜美。
注意事项
1,柚子皮加入量可以根据个人喜好,喜欢苦一点的可以多放,不喜欢苦的可以少放,蜂蜜、冰糖同理。
2,柚子品种很多可以根据个人喜好选择,本人选的是红柚。
怎样制作健康养生蜂蜜柚子茶
1,将柚子用清水清洗干净,再用食用盐搓一下表皮去除柚子皮表面蜡质,再将柚子洗净。12,将柚子皮剥下来,放在旁边备用2,将柚子皮剥下来,放在旁边备用。3,取二分之一柚子皮,用刀去掉柚子皮内白色皮壤,尽量去除干净。4,将处理好的柚子皮切成细丝,越细越好,泡入淡盐水中十分钟。6,水烧开后,将泡好的柚子皮沥干水分放入锅中,煮到柚子皮透明时,把柚子果肉加入锅中,大火煮开。注意事项1,柚子皮加入量可以根据个人喜好,喜欢苦一点的可以多放,不喜欢苦的可以少放,蜂蜜、冰糖同理。
冬季养生就喝蜂蜜柚子蜜药茶
柚子有冬季“完美水果”之称,常用来做碗柚子茶,市面上虽有不少柚子茶产品,但价格不低,还不如自制的新鲜。中医指出,冬季养生就喝蜂蜜柚子蜜。柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外,据《本草纲目》记载,连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品,更是很好的保健
柚子养生,蜂蜜柚子茶美白润肤药用食物
柚子是南方盛产的一种水果,是秋季常见的一种水果,在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,柚子营养价值丰富,同时也是最具食疗效益的水果,深受大家的喜欢,下面我们就为大家详细的介绍一下柚子的食疗功效。中医药学认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃
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