更新时间:2024-07-19 15:35:36

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夏季祛湿开胃不妨喝鲤鱼汤

BY:Thalia 2024-07-19 15:35:36 282 ℃

夏初的鲤鱼正值产卵季,夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,所以夏季祛湿开胃不妨喝鲤鱼汤。

鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白矿物质维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

最佳搭配:湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮冬瓜白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用,可止咳平喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。

知道了夏季祛湿开胃不妨喝鲤鱼汤,最佳烹调方式:夏季人容易燥热,可以选择清蒸、炖汤等。

夏季祛湿开胃不妨喝鲤鱼汤

夏初的鲤鱼正值产卵季,夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,所以夏季祛湿开胃不妨喝鲤鱼汤。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃

赤豆鲤鱼汤:健脾祛湿,利水消肿

材料赤豆200克,鲤鱼400克,大蒜1头,陈皮10克。做法将鲤鱼开膛去鳞、内脏,洗净;大蒜剥皮,加入余2味和水共煮熟。服法吃鱼饮汤,每日3次。性味归经赤豆性平,味甘、酸,无毒,归心、小肠、肾、膀胱经。食性配伍阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。养生堂提示此汤能健脾祛湿,利水消肿。适用于轻度妊娠水肿。赤豆能除热毒、散恶血、消胀满、利小便、通乳,中医常用于痈肿脓血、下腹胀满、小便不利、水肿脚气、烦热、干渴、酒病、痢疾、黄疸、肠痔下血、乳汁不通等症。

祛湿排毒必备,健康药膳鲤鱼汤夏

到了夏季,天气非常湿润,气温炎热。湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝末一起煮汤食用,可止咳平链接:喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。主料辅料鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇

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