吃蜂蜜会中毒吗哪些人不适合

BY：Nimat 2024-08-18 08:20:00 253 ℃

蜂蜜是一种很普通的食材，而且是大家都喜欢吃的，可以做一些甜品啊饮品，食用方法有很多的。吃蜂蜜如果吃不对的话，也会导致身体不适或者是中毒的情况出现哦，下面的这些人群最好不要选择蜂蜜哦，以免对健康不利，来看看这些人群吧。

1、糖尿病人不能服用蜂蜜：

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。

葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。蜂蜜不适合糖尿病的人群哦，以免导致血糖的升高，对健康不利。

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。如果是肝硬化的人群最好不要选择蜂蜜哦，以免增加了肝脏的负担，会导致疾病的乌发恢复。

感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。

蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。

哪些人不适合吃蜂蜜的这个问题，小编介绍了一些内容，这些人群最好不要选择食用蜂蜜哦，以免对身体的健康不利，比如说感冒以后，肝硬化的病人，还有糖尿病的人群都不适合吃蜂蜜，大家要注意。

时下正值深秋，食用秋后采制的生蜂蜜（养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”）容易发生蜂蜜中毒。为什么呢？蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒成分有关。自然界的植物可分为无毒和有毒两大类：无毒植物的花期较早，多在春天。而有毒植物的花期则较晚，入秋以后

蜜蜂毒是呈弱酸性，可以使用阿摩尼亚(氨水、弱碱性)来中和减轻疼痛。蜜蜂毒是具有高度药理学和生物学活性的复杂混合物和物，含多肽、酶、生理活性胺、碳水化合物和一些其他成分。蜜蜂毒的组成十分复杂，大约有40多生理活性成分，在蜜蜂毒中还含有十多种活

比如前些年闹得很大的土蜜蜂中毒事件：湖北某乡镇二十多人吃了当地某户人家产的土蜂蜜，最后导致4人不幸死亡，多人中毒。理论上来说，土蜂蜜跟普通蜂蜜一样，都是纯天然的，不至于中毒。恰逢雷公藤到了花期，而雷公藤含雷公藤碱，它对蜜蜂无害，却对人体有毒。

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