冬季是
肝病的高发季节。记者日前采访了
北京中医药大学东方
医院李军祥教授。李教授指出,肝病病人应适量补充
蛋白质,足量补充
维生素,适当补充
微量元素和限制
脂肪及糖的摄入量,并为患者提供了冬季的
食疗配方。
慢性肝炎黄芪山药羹:
黄芪30克,洗净;鲜
山药150克,切成薄片。先将黄芪放锅内,加
水适量,煮半小时,滤去药渣,再放入鲜
山药片,再煮半小时,加
盐或糖调味即成。适用人群:精神
疲乏,
气短懒言,
面色苍白,
大便稀薄者。虫草炖鸭:家鸭1只,约重1500克,宰杀后去净毛,剁去脚,剖除内脏,清洗干净;
冬虫夏草10克。将鸭放入沙锅内,上面放
冬虫夏草、姜片,先以武
火烧沸,后用
文火慢炖1小时,待鸭煮烂后,加入盐、
味精调味即成。适用人群:慢性
肝炎免疫功能低下,
肝功能长期不能恢复者。
肝硬化鲫鱼黄芪汤:活
鲫鱼1条,重约400克,去鳞及内脏,抠去鳃,洗净;黄芪30克,切片,洗净,用纱布袋装好,扎紧口。先将盛黄芪的药袋入锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、
葱、盐、
味精调味即可。适用人群:对肝
硬化腹水有辅助治疗作用。
桃仁粥:
桃仁15克,
粳米50克。先将
粳米淘洗干净。
桃仁去皮,放入锅中,加水500毫升,小火煎约30分钟,取药液,弃渣。用桃仁液和粳米同煮,加水适量,
大火烧开后,小火至米烂粥成。每日1次空腹食用。适用人群:有利于
肝硬化的辅助治疗。
脂肪肝茯苓粉粥:
茯苓30克,粳米50克,
红枣10枚。将红
枣洗干净,粳米淘洗干净。
红枣、粳米入锅,加水600毫升,武火煮沸后,改用文火熬成粥。适用人群:具有健脾
除湿的功效,对
脂肪肝形体
肥胖者较适宜。
山楂荷叶茶:
山楂15克,
荷叶12克。将山楂洗干净,去核,切碎。将荷叶洗干净,晒干,切成丝。两药混匀,沸水冲泡,闷泡约20分钟即可。适用人群:
脂肪肝肝区不适,脘
腹胀满,
恶心欲吐者。
酒精性肝病赤小豆薏米粥:赤
小豆、
薏米各50克,加水共熬成粥。适用人群:具有健脾利湿
解毒作用,适用于酒精性脂肪肝、酒精性
肝炎等。戒酒方:用猪乳汁煮沸半小时后,每日3次饮用,可起到戒酒的作用。特别提醒冬季肝病患者还应注意两个方面,一是
心情愉悦胜过苦口良药,二是切忌因
天气寒冷而放弃户外活动。
肝病的四种食疗方法 肝病的四种食疗方法推荐
肝病饮食疗方法你知道吗?得了肝病需要好好的调养,一些食疗能帮助患者减轻疼痛、疏肝解郁,理气宽中,健胃消食,对肝病的康复有好处。下面为您推荐肝病的四种食疗方法,来看看吧。肝病的4种食疗方法1、白背叶根田螺汤白背叶根30克,鸡骨草25克,香橼10克,田螺50个生姜9克将田螺用清水静养半天,以去泥沙,捶碎螺壳,取出螺肉。肝功能检查有转氨酶升高。5小时,加盐调味,随量饮用。用于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安等症。养护结合,才能让肝脏更健康,上面为大家推荐的4个肝病的食疗方法,赶紧收藏吧!
肝病如何进行治疗,肝病的食疗方法
一、盘点肝病的治疗方法1、休息:肝硬化处于代偿期或无症状时,可做轻工作,以不疲劳为度。在失代偿期,以休息为主,可减少肝脏的负荷,使肝细胞有机会修复和再生。2、饮食治疗:一般每日应摄取热量2500kcal。宜高蛋白饮食,以促进肝细胞再生和恢复,特别是病人有腹水和低蛋白时。但病人肝昏迷时,蛋
肝病吃什么与肝病食疗
据悉,很多人患有肝病之后,在饮食方面总是束手束脚的,什么都不敢吃,为此,这些人很苦恼。那么,肝病患者到底吃什么好呢?肝病食疗是否实用呢?根据翻阅的相关关书籍并且结合现实中的临床经验分析,医食同源理论与实践的印证,说明食物对人体不但有营养作用
Hash:d907d32b20d638e42aebe3aaa4112c664efeac65
标签:
食疗
肝病
冬季
【声明】本文由用户Prunella发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。