更新时间:2024-07-17 16:41:37

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鸽子汤——帮助产妇补充优质蛋白

BY:Willow 2024-07-17 16:41:37 7 ℃

产妇是一个特殊的群体,生完宝宝以后身体是虚弱的,所以要注意多补充一些营养,以供给自身和宝宝的需求哦。产妇坐月子要注意保暖,营养上面要合理搭配,下面就来介绍适合产妇食用的产妇鸽子汤的做法。

产妇鸽子汤

1、杀好的闷信鸽(用闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的再炖半小时左右就好了。

8、鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子手术后的病人服用。

鸽子肉里含有着人体所需要的氨基酸等成份,而且它的脂肪含量比起其他的肉类脂肪含量要低,所以吃鸽子肉营养丰富,而且不会发胖。鸽子肉被称作是动物里的人参,所以产妇吃过之后,对产妇不仅有很好的滋补作用,能够更快的恢复体力。而且还能够提高智力的作用,而且还可以让你的宝宝变得更加的聪明哦,具有增强免疫力记忆的作用,同时肉质鲜美,不会发胖,是高蛋白低脂肪的食物类型哦,大量的蛋白质让你更加的健康

产妇鸽子汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,而且还可以有补血健脾的功效,产妇补充蛋白质低脂肪高蛋白。大家不妨试试

鸽子汤回奶吗 产妇喝鸽子汤的影响

科学研究仍未证实鸽肉对于回奶症状是否有直接关联,不过急于回奶的妈妈也可一试。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。不过产妇经过一段时间的恢复还是可以喝鸽子汤的。鸽子汤还能下奶,正处于哺乳期的妈咪不妨可以酌量食用鸽子肉。产妇吃鸽子需注意:产妇要注意,鸽肉不宜与猪肉搭配,可导致气滞;食鸽以清蒸或堡汤最好,这样能使营养成分保存最为完好。

产妇不能吃鸽子,产妇能吃鸽子汤吗,产妇吃什么食物最好,产妇要注意哪些饮食禁忌

一、产妇不能吃鸽子产妇可以吃鸽子吗?产妇是可以吃鸽子的。产妇吃鸽子需要注意不能与猪肉搭配,最好是清蒸或煲汤食用。产妇吃鸽子的好处产妇吃鸽子的好处:古话说“一鸽胜九鸡”,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有

鸽子汤要如何炖,产妇可以喝鸽子汤吗

一、鸽子汤要如何炖做法一:原料:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油制作:1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。3、加盐、鸡精

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