更新时间:2024-07-17 11:23:34

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白菜的4种吃法给你健康

BY:Beatrice 2024-07-17 11:23:34 1473 ℃

白菜的4种吃法给你健康

白菜的功效

1、大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素C维生素E,多吃大白菜,可以起到很好的护肤养颜效果。

3、美国科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃大白菜的缘故。大白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素

白菜的4种吃法给你健康

1,白菜叶煲汤:将白菜外层大叶子剥下来,与百合枸杞一起放入锅里,开时放点北豆腐冻豆腐炖汤;

2,取质地较硬的白菜茎,用刀斜片成三厘米大小的块,急火快炒,做成醋溜白菜

3,将甘甜可口的白菜心凉拌,做成祛火小菜;

4,把白菜底部最硬的梆子切片煮水代茶饮,对于冬季肺热上火引起的咳嗽有很好的缓解作用,老年人也可以常喝。

另外,将白菜帮子切成丝,放点、油及少量糖凉拌,清爽开胃。

大白菜维生素矿物质膳食纤维含量较高,除有严重胃病腹泻者外,冬天多吃些很好。

韩国泡菜危机后的健康隐患,如何健康吃白菜

背景新闻10月6日,韩国市场上白菜价格为一棵1.2万韩元(1万韩元约合人民币60元)。这一价格与8月相比翻了一番,与去年同期相比,则是当时价格的6倍多。作为制作泡菜主要原料的大白菜,由于持续暴雨,产量大减,价格飙涨,震动韩国社会上下,可以说

百菜不如白菜,营养白菜让你更健康

俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解

白菜4种健康吃法,营养又健康

醋熘白菜主料:嫩白菜帮300克辅料:水发海米2克,鲜青椒50克,湿淀粉15克,猪油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,酱油(油食品)各适量。做法:1.白菜帮切4厘米长,2厘米宽的一字条形块,青椒切白菜块小一点的一字条块。2.锅内放油,加热至五成热时放入花椒粒,炸成紫红色(不要糊)时,捞出花

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