丝瓜除了好吃之外,还含有非常高的营养价值——丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。而且丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
中医认为丝瓜性寒、味甘,入肝、胃经,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。除此之外,如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。
怎么吃?去皮后的丝瓜不但可以凉拌、清炒还可以煲汤,天天变着花样吃也不腻。
要注意的是,丝瓜性寒凉,吃多了可能会引起滑肠腹泻,所以久病体虚、脾胃虚弱、容易消化不良的人还是少吃为宜。
夏季说起消暑的瓜类,除了西瓜之外,最容易让人想起的就是冬瓜。
中医认为冬瓜味甘、淡,性微寒,入肺、大小肠、膀胱经。能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。
怎么吃?冬瓜肉带上皮一起煲汤是许多人在暑热正盛时爱用的食谱。的确,冬瓜具清热解暑功效,而且含有多种维生素及人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡。
要注意的是,冬瓜等含水量较多的瓜类蔬菜也是不错的补水选择,同时也起着清热消暑和增进食欲的作用。但脾胃虚寒,阳气不足,肾虚者不宜多食。
凉拌苦瓜:祛痱子 苦夏时总会不自觉地想起苦瓜。尽管它的名字和味道都带有不太讨喜的“苦”字,但苦瓜的营养丰富,此时食用有益身体。 中医认为,苦瓜味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己暑热烦渴,身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。 怎么吃?可以将苦瓜切片,用盐稍腌,凉拌着吃,有助于清心开胃。
者根据个人口味小炒、煲汤都可以。 需要注意的是,苦瓜等苦味的食物虽然有祛暑清热、健脾开胃的功效,在三伏天食用尤为适宜,但由于性寒凉,并非人人都适合,特别是脾胃虚寒的人群应该慎食。
中医学教你三伏天养生要三件事“三伏天最热不过三伏天”,三伏天是一年中最潮湿、最闷热的时候,一般人说这段时间“苦夏”。中医学教你三伏天养生必做的三件事方法2:艾灸艾灸就是借艾火纯阳的热能和药力刺激穴位,通过经络的传导调节脏腑。
在我国民间有“冷在三九,热在中伏”之说,7月13号是今年入伏的第一天,入伏之后天气会越来越热,进入中伏后悔达到一年中最热的时节,下面中医就为大家介绍一下三伏天的常识及养生之道。如何计算三伏天:每年入伏的时间不固定,中伏的长短也不相同,需要查
三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,意为宜伏不宜动。炎热的天气,冷饮总是备受欢迎,人们摄入的液体增加,又加上外部湿热的环境,体内湿气加重,可能会导致其他疾病。再者闷热的天气,不仅会导致我们身体上的不适,还会使我们的情绪受到干扰,烦躁
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