家常菜：辣椒萝卜丝

家常菜：辣椒萝卜丝

食材萝卜一个葱少许姜少许猪肉少许辣椒适量取一个萝卜切丝，萝卜丝不但要细还要均匀。葱切段、姜切丝、辣椒切段、猪肉切片备用。1锅热后倒入适量的食用油锅热后倒入适量的食用油。先倒入葱姜后放辣椒，注意看到葱姜发黄变色后放辣椒翻炒，炒出辣椒的香味为止。倒入萝卜丝翻炒，半熟的时候放入适量食盐继续翻炒。看好吃又有营养的“辣椒萝卜丝”做好了。

家常菜之辣炒萝卜丝

食材大萝卜半个胡萝卜一个白萝卜一节虾皮1把油一勺盐2g辣椒面1勺花椒面1g酱油半勺味精1g所有食材为：半个红色大萝卜，去掉不好的，洗好，胡萝卜去皮，白萝卜实际只用了一节把萝卜们分别切成丝炒锅里放入油，油热后放入一把虾皮接着放入胡萝卜丝把胡萝卜丝炒软以后，放红萝卜丝和白萝卜丝，大火翻炒均匀放入辣椒面，盐，花椒面放入半勺酱油翻炒均匀撒味精即可出锅

简单家常营养菜：白萝卜丝水煮鲫鱼

食材白萝卜1/2个鲫鱼一斤大白菜适量辣椒适量姜适量1准备好主食材，鲫鱼、白萝卜和姜准备好主食材，鲫鱼、白萝卜和姜。将白萝卜去皮切丝、姜切片放入鲫鱼一起腌制15分左右去腥。

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